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1、我國(guó)百貨商店的發(fā)展概況我國(guó)百貨商店的發(fā)展概況雖然百貨商店在1900年即在我國(guó)出現(xiàn),但百貨商店在我國(guó)獲得長(zhǎng)足的發(fā)展是在中華人民共和國(guó)成立以后。建國(guó)前夕,國(guó)家利用解放前的商業(yè)建筑興辦了哈爾濱第一百貨商店(1947年)、天津百貨大樓(1949)等一批國(guó)營(yíng)百貨商店。中華人民共和國(guó)自己投資創(chuàng)建的第一座百貨商店是1955年9月開(kāi)業(yè)的北京市百貨大樓。從體制體系上說(shuō),隨著1953年開(kāi)始的對(duì)私營(yíng)工商業(yè)者的社會(huì)主義改造,使商業(yè)走過(guò)了私有、合資合營(yíng)、國(guó)有國(guó)營(yíng)
2、的軌跡,50年代中期以后,黨和政府對(duì)零售商業(yè)進(jìn)行了有計(jì)劃的建設(shè),根據(jù)“有利生產(chǎn)、方便生活、便于核算”的要求,商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)群建設(shè)分為三級(jí):一級(jí)商業(yè)群是全市的商業(yè)中心,滿足群眾較高的多方面的需要,大、中、小型商店都有,以大、中型商店為主,如北京市的王府井商業(yè)街、西單商業(yè)街、前門(mén)和大柵欄商業(yè)街等;二級(jí)商業(yè)群是區(qū)域性的商業(yè)中心,以經(jīng)營(yíng)居民日常生活用品為主,以中型商店為主,如北京的花市商業(yè)街、菜市口商業(yè)街等;三級(jí)商業(yè)群是居民區(qū)的商業(yè)中心,一般以中小型
3、商店組成。在市以下的地區(qū),一般把中小型商場(chǎng)建在縣城。1956年我國(guó)百貨商店共有2083個(gè)。此后,百貨商店雖然仍在逐步興建,無(wú)論規(guī)模還是經(jīng)營(yíng)形式都沒(méi)有突破性地發(fā)展,且一直是計(jì)劃?rùn)C(jī)制的經(jīng)營(yíng)方式。經(jīng)濟(jì)體制改革特別是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的確立,使我國(guó)零售商業(yè)發(fā)生了巨大變化。全國(guó)大中城市新建或改建百貨店形成熱潮,197年,年銷(xiāo)售額超過(guò)1億元的百貨商店、商城或商廈已超過(guò)200多家,其中超過(guò)3億元的有100多家。大型百貨商店主要集中在大城市,其聚集度(大
4、型商場(chǎng)占全市零售額的百分比)較高,以上海、北京為例,分別達(dá)到89%,1134%。我國(guó)百貨零售商業(yè)自1996年以來(lái),與全國(guó)消費(fèi)品市場(chǎng)旺勢(shì)不減形成了巨大反差,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,經(jīng)營(yíng)狀況每況愈下,銷(xiāo)售額明顯下降,利潤(rùn)呈負(fù)增長(zhǎng)。1996年全國(guó)212家大型零售商業(yè)企業(yè)(面積在5000平方米以上)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入僅比上年同期增長(zhǎng)16%,其中119家企業(yè)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),占547%;利潤(rùn)總額下降147%,其中160家企業(yè)為負(fù)增長(zhǎng),8家為凈虧損。大型零售企業(yè)的
5、效益跌至近年的最低點(diǎn),國(guó)有商業(yè)企業(yè)虧損已達(dá)80%,虧損額19億元。1997年,全國(guó)249家大型商場(chǎng)總計(jì)實(shí)現(xiàn)商品銷(xiāo)售總額10131億元,比上年實(shí)際增長(zhǎng)59%,其中商品零售額7705億元,實(shí)際增長(zhǎng)52%,遠(yuǎn)低于社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)102%的水平,其中有100家銷(xiāo)售總額為負(fù)增長(zhǎng),占402%;111家零售額為負(fù)增長(zhǎng),占446%。249家大型商場(chǎng)1997年總計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)277億元,比上年下降06%,其中有31家大商場(chǎng)虧損,虧損面為124%,比上年
6、擴(kuò)大1倍。在國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的國(guó)有商業(yè)企業(yè)六大經(jīng)營(yíng)指標(biāo)中,除了行業(yè)虧損面和企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率是正增長(zhǎng)外,其余銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)總額、市場(chǎng)占有率、平均毛利率四項(xiàng)指標(biāo)的負(fù)增長(zhǎng)速度增大,讓人難以安心。實(shí)際上,自1993年開(kāi)始,零售企業(yè)的利潤(rùn)總額呈下降趨勢(shì),特別是1996年出現(xiàn)大幅度下降,下降率達(dá)383%。百貨商店的這種總體狀況和部分百貨商店的停業(yè)、倒閉引出兩種觀點(diǎn),一是成熟論。認(rèn)為我國(guó)百貨商店在經(jīng)歷了近20年的深化發(fā)展后,已經(jīng)趨于成熟。其理由是不論從結(jié)
7、構(gòu)、規(guī)模,還是內(nèi)容,都已相當(dāng)成熟,其標(biāo)志是從高利潤(rùn)走向微利,這是世界發(fā)達(dá)國(guó)家商業(yè)發(fā)展的一條規(guī)律。二是恐龍論。認(rèn)為隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深度發(fā)展,超市、連鎖、倉(cāng)儲(chǔ),直至媒體購(gòu)物,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等多業(yè)態(tài)并存且生機(jī)蓬勃,而百貨商店猶如身軀龐大的恐龍,已不適應(yīng)市場(chǎng)的速變要求,換句話說(shuō)是已完成了歷史使命,應(yīng)該退出歷史舞臺(tái)了。任何一種社會(huì)現(xiàn)象的結(jié)論都應(yīng)是從本質(zhì)上剖析得出而不能就現(xiàn)象而匆忙作出。客觀地看,我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展由于蛙跳效應(yīng)而表現(xiàn)出后來(lái)者超越差距的優(yōu)勢(shì)。歸結(jié)到
8、零售業(yè)領(lǐng)域,雖然現(xiàn)代百貨商店早在1900年即在我國(guó)出現(xiàn),但真正發(fā)展起來(lái)卻是近20年的事,所以,短短近20年的發(fā)展就能成熟或者界定大型百貨店是恐龍,恐怕為時(shí)尚早。因?yàn)?,在?guó)民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的前提下,浮躁的商業(yè)心理催發(fā)了種種的商業(yè)活動(dòng),在向世界先進(jìn)水平學(xué)習(xí)的時(shí)候少不了只學(xué)些表象的東西,而深層的、需要細(xì)細(xì)咀嚼、消化的東西要么正在吸收,要么被拋掉了。具體而言,百貨商店盡管有了形的現(xiàn)代化感覺(jué)諸如外形設(shè)計(jì)、建筑風(fēng)格、店面陳設(shè)、貨樣展示、燈光直至規(guī)模、
9、面積、貨物等,但在生存策略、經(jīng)營(yíng)哲學(xué)、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、技術(shù)創(chuàng)新、文化整合、管理控制、品牌資源的形成與開(kāi)發(fā)利用等等方面只能算是初級(jí)階段,屬于淺表層的拿來(lái)主義。1996年以來(lái)百貨商店的現(xiàn)狀只能說(shuō)是激素使用過(guò)多的一種自然結(jié)果。因而,這鍋“夾生飯”所迎來(lái)的只有痛苦的市場(chǎng)篩分、淘汰及之后的蛻變、提升。綜觀國(guó)外商業(yè)企業(yè)發(fā)展的軌跡,按照事物發(fā)展的一般規(guī)律,結(jié)合我國(guó)近20年來(lái)商業(yè)改造、改變、重組的歷程,可以說(shuō)我國(guó)商業(yè)的發(fā)展要走過(guò)三大階段。第一階段,形的擴(kuò)張,
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