教您如何理性選購(gòu)有機(jī)食品_第1頁(yè)
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1、隨著人們對(duì)健康生活的追求,有機(jī)食品受到越來越多的關(guān)注,但是很多人并不真正了解有機(jī)食品。那么,到底什么是有機(jī)食品,有機(jī)食品對(duì)人類有哪些好處呢?有機(jī)食品也叫生態(tài)或生物食品等,是指利用有機(jī)方式種植、養(yǎng)畜、加工的非轉(zhuǎn)基因食品。有機(jī)食品的好處一直是近些年來的熱門話題,通過數(shù)年的廣泛研究證明,有機(jī)食品不僅味道比普通食品更好,而且對(duì)我們自身、后代以及地球環(huán)境都有極大的益處。為何要選擇有機(jī)食品一般種植有機(jī)食物的土壤都經(jīng)過特殊的維護(hù)和保養(yǎng),比傳統(tǒng)方法種植

2、的植物多一倍的維生素、礦物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分。因此,有機(jī)食品中含有高含量抵御疾病的抗氧化物和人體所需的各種維生素?;谶@些根本,美辰網(wǎng)一直著力把控產(chǎn)品的來源渠道,只有得到權(quán)威認(rèn)證口碑良好的有機(jī)食品品牌,才能入駐美辰網(wǎng)。另外,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中使用的工業(yè)殺蟲劑、農(nóng)藥對(duì)人體健康有害,且在食物烹調(diào)過程中也會(huì)有殘留,這些成分是很多過敏癥的元兇,也與許多類型癌癥、老年癡呆癥有密切的關(guān)系。有機(jī)農(nóng)業(yè)把這些農(nóng)藥和化學(xué)物質(zhì)排除在我們的食物之外。為了保證貨源的質(zhì)量,

3、美辰網(wǎng)堅(jiān)持實(shí)地考察并嚴(yán)格篩選了60多個(gè)知名的有機(jī)產(chǎn)品品牌,上千種不同類別的有機(jī)產(chǎn)品,商品涵蓋糧油副食、酒水茶飲、肉蛋禽奶、孕嬰專區(qū)等日常必需品領(lǐng)域,以達(dá)到最高要求要讓顧客放心購(gòu)買。如何挑選有機(jī)食品?美辰網(wǎng)提示大家購(gòu)買有機(jī)食品時(shí)務(wù)必請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品標(biāo)有QAI(QualityAssuranceInternational),只有經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證,才是對(duì)公眾的健康保險(xiǎn)。選購(gòu)綠色食品要注意“五看”綠色食品成為大部分消費(fèi)者首選,說明我國(guó)消費(fèi)者健康和環(huán)保意識(shí)正

4、不斷增強(qiáng)。但綠色食品實(shí)際上是一個(gè)特定的概念。2003年11月1日新修訂的《中華人民共和國(guó)認(rèn)證認(rèn)可條例》對(duì)于綠色食品、無公害食品等制訂了非常嚴(yán)格的認(rèn)證過程。一些商家違規(guī)使用綠色食品標(biāo)志,首先會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者,如果它本身的價(jià)格等于或低于其他沒有綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品,消費(fèi)者肯定會(huì)選擇有標(biāo)志的產(chǎn)品,物非所值,消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益就會(huì)受到侵害另一方面如果產(chǎn)品沒達(dá)到綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)要求,就有可能危害到消費(fèi)者的身體健康。為此,有關(guān)專家介紹,消費(fèi)者購(gòu)買綠色食品時(shí)要

5、做到“五看”。一看級(jí)標(biāo)。我國(guó)綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為A級(jí)和AA級(jí)兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。A級(jí)允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì),而AA級(jí)則禁止使用。A級(jí)和AA級(jí)同屬綠色食品,除這兩個(gè)級(jí)別的標(biāo)識(shí)外,其他均為冒牌貨。二看標(biāo)志。綠色食品的標(biāo)志和標(biāo)袋上印有“經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志”字樣。三看標(biāo)志上標(biāo)準(zhǔn)字體的顏色。A級(jí)綠色食品的標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為白色,底色為綠色,防偽標(biāo)簽底色也是綠色,標(biāo)志編號(hào)以單數(shù)結(jié)尾AA級(jí)使用的綠色標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為綠色,

6、底色為白色,防偽標(biāo)簽底色為藍(lán)色,標(biāo)志編號(hào)的結(jié)尾是雙數(shù)。四看防偽標(biāo)志。綠色食品都有防偽標(biāo)志,在熒光下能顯現(xiàn)該產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)文號(hào)和綠色食品發(fā)展中心負(fù)責(zé)人的簽名。五看標(biāo)簽。除上述綠色食品標(biāo)志外,綠色食品的標(biāo)簽符合國(guó)家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn),如食品名稱、廠名、批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。檢驗(yàn)綠色食品標(biāo)志是否有效,除了看標(biāo)志自身是否在有效期,還可以進(jìn)入綠色食品網(wǎng)查詢標(biāo)志的真?zhèn)?。我?guó)綠色食品工程回顧被譽(yù)為全球可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展20個(gè)最成功模式之一的“中國(guó)綠色食品工

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