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1、市場(chǎng)規(guī)模將破千億,大閘蟹的電商新玩法(二)二、大閘蟹運(yùn)輸:冷鏈物流擴(kuò)大配送范圍,保證高新鮮度大閘蟹配送難度極高,是評(píng)判物流公司配送能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。之前順豐“一家獨(dú)大”,壟斷了陽澄湖將近90%的大閘蟹配送,但隨著京東和阿里的強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入,大閘蟹市場(chǎng)變成了“三國廝殺”。物流運(yùn)輸一直是生鮮電商發(fā)展的難點(diǎn),在大閘蟹運(yùn)輸上體現(xiàn)得尤為明顯。因此,只有冷鏈物流水平領(lǐng)先的玩家,才有能力在大閘蟹市場(chǎng)上角逐。從“蟹”戰(zhàn)的物流部署來看,三大生鮮玩家的物流升級(jí)主要
2、體現(xiàn)在運(yùn)力提升(陸空結(jié)合,各方協(xié)同合作)和倉儲(chǔ)創(chuàng)新(倉儲(chǔ)中轉(zhuǎn))兩個(gè)方面。協(xié)同倉新模式上線今年大閘蟹旺季,確?!白詈笠还铩比滩粩嗬?。2018年8月8日,京東陽澄湖大閘蟹協(xié)同倉開倉儀式在蘇州昆山舉行,與往年不同的是,今年京東在北京、上海、廣州三地均設(shè)立了協(xié)同倉,全面滿足消費(fèi)者對(duì)于配送時(shí)效的需求。通過大數(shù)據(jù)的分析預(yù)測(cè),京東方會(huì)提前將陽澄湖大閘蟹從產(chǎn)地運(yùn)送至各協(xié)同倉暫存,消費(fèi)者下單后,大閘蟹將直接從三地協(xié)同倉發(fā)貨,大幅縮減中間環(huán)節(jié),部分地區(qū)
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