服務員年終工作總結模板4篇

1、第1頁共8頁服務員年終工作總結模板服務員年終工作總結模板4篇XX年是我實現(xiàn)自我挑戰(zhàn)的一年，在這一年中，我有收獲，也有不足。在XX年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的一年，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，我相信。我真

2、的很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣？我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的?，F(xiàn)將工作總結如下：一、培訓方面：1、托盤要領，房間送餐流程。

3、2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。3、賓館相關制度培訓與督導。4、出菜途徑相關安全意識。5、對本班組進行學習醬料制作。二、管理方面:1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結。第3頁共8頁、財源廣進！祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。酒店服務員年終個人工作總結今年由于國家經(jīng)濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入飲食行業(yè)環(huán)境相當嚴峻如何搞

4、好經(jīng)營飲食部在酒店的正確領導下全面落實酒店經(jīng)營承包方案詳細內容請看下文酒店服務員年終個人工作總結。一、各項經(jīng)濟指標完成情況:全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元比去年的_____元增長_____元增長率__%營業(yè)成本_____元比去年同期的_____元增加_____元增加率__%綜合毛利率__%比去年的__%上升(或下降)__%營業(yè)費用為_____元比去年同期的_____元增加(或下降)_____元增加(或下降)率__%全年實際完成任務____

5、_元超額完成_____元(定額上交年任務為380萬元)。二、今年完成的主要工作:(一)落實酒店經(jīng)營承包方案完善激勵分配制度調動員工的積極性。今年飲食部定額上交酒店的任務為380萬元比去年的320萬元上升60萬元上升率為19%。為了較好地完成任務飲食部領導制定了內部經(jīng)營方案和效益工資分配方案按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同把經(jīng)濟指標分解到各個分部門核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率逐月核算超額提成節(jié)能加獎充分體