萬頭生豬養(yǎng)殖零排放技術研究開發(fā)項目可行研究報告

1、一項目的背景與意義項目的背景與意義1、項目建設的背景、項目建設的背景汝城縣位于湖南省東南角，與贛、粵兩省接壤，屬亞熱帶地區(qū)、氣候溫和、光照充足、雨量充沛、資源豐富、交通便利、地理環(huán)境優(yōu)越，是一個漢、瑤、畬等多民族雜居，以農業(yè)為主的貧困山區(qū)縣。畜牧業(yè)做為汝城縣農業(yè)和農村經濟的支柱產業(yè)，其產值占農業(yè)總產值的45%以上，而養(yǎng)豬業(yè)產值又占畜牧業(yè)產值的82%以上，養(yǎng)豬收入在貧困山區(qū)占到總收入的30%以上，養(yǎng)豬已成為當?shù)剞r民經濟收入的主要來源。目前

2、，當?shù)氐酿B(yǎng)豬業(yè)面臨著三大困境，即環(huán)境、品質與健康、效益提高問題。新型的“零排放”（即微生態(tài)發(fā)酵床）養(yǎng)殖技術，其經濟性、環(huán)保性是現(xiàn)在的養(yǎng)豬技術無法比擬的，解決了養(yǎng)豬業(yè)給環(huán)境帶來的壓力，變廢為寶，即能減少環(huán)境污染又不增加投入，還能降低勞動強度并培養(yǎng)出健康無病的豬，且能顯著提高經濟效益。這項技術的研究與利用也一直是國家、畜牧科研者和廣大養(yǎng)殖戶共同追求的目標，即符合國家對環(huán)保和畜產品質量安全的要求，又能促進全縣養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展，增加農民收

3、入，繁榮農村經濟，加速貧困山區(qū)脫貧致富奔小康的步伐。因此，加快“零排放”養(yǎng)豬技術的研究與利用勢在必行。2、項目建設的必要性（1）是減輕環(huán)境污染的需要。目前當?shù)氐酿B(yǎng)殖形式逐漸向規(guī)?；l(fā)展，現(xiàn)代規(guī)?；酿B(yǎng)豬，提高了生產率，但同時產生的糞便卻難以處理，當?shù)孛磕晷笄菁S便產生量已達100萬噸，超過了工業(yè)固體廢棄物排放量，采用零排放養(yǎng)豬技術后，由于有機墊料里含有相當活性的土壤微生物，能夠迅速有效地解決、消化豬的排泄物、不再需要對豬糞采用清掃排放，也

4、不會形成大量的沖圈污水，從而沒有任何廢棄物，排泄物排出養(yǎng)殖場，大大減輕了養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的污染。（2）是改善豬肉品質的需要。發(fā)酵床結合特殊豬舍，使豬舍通風透氣、生豬“零排放”養(yǎng)殖技術，是一項生物技術運用于生豬生產的技術革新嘗試，是一種無污染、無排放、無臭氣、降低養(yǎng)豬成本和提高豬肉品質優(yōu)勢的新型環(huán)保養(yǎng)豬技術。2、技術原理生豬“零排放”養(yǎng)殖技術，是通過有益微生物的活動可促進豬對營養(yǎng)的吸收、抑制病原微生物的生長繁殖，發(fā)酵床可為生豬創(chuàng)造舒適的生活環(huán)

5、境，全面改善豬胃腸和發(fā)酵床的微生物生態(tài)系統(tǒng)，從而達到豬的健康、快速生長，無害轉化糞便、污水和臭氣排放的目的。3、“零排放”養(yǎng)殖技術的優(yōu)點（1）有效改善養(yǎng)殖環(huán)境。養(yǎng)殖場周圍及舍內無糞便特有惡臭氣味，無蚊蠅滋生，生豬糞便經降解后與墊料混合，墊料表層1020cm干燥，溫度與常溫一致，無異味，深層3040cm處溫度增高45度，有輕微發(fā)酵味。（2）有效減少土地占用面積。采用該項技術的養(yǎng)殖欄舍，不再配套建設排污管道、沼氣池、化糞池、糞便蓄積坪等排污

6、設施，減少了附屬設施土地占用面積。（3）有效減少養(yǎng)殖場常用勞動力。使用該項技術的養(yǎng)殖場，配套改革飼料投喂系統(tǒng)、飲水供給系統(tǒng)，無需每天清豬糞，每人可養(yǎng)豬800頭，無需沖洗豬舍，節(jié)約用水90%以上。（4）增強抗病能力，提高豬肉品質。經過益生菌墊料對有害微生物抑制或殺滅，加之無有害氣味和蚊蠅存在，生豬生長環(huán)境大力改善，疫病傳播源和媒介減少，發(fā)病機率降低。減少抗生素藥物的使用，提高了豬肉品質。4、預期目標（1）縮短肉豬出欄周期：生豬在150日齡