堵住超市采購(gòu)黑洞

1、堵住超市采購(gòu)黑洞堵住超市采購(gòu)黑洞對(duì)于超市來(lái)說(shuō)，采購(gòu)作為超市供銷(xiāo)鏈中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，起著至關(guān)重要的作用。大型零售賣(mài)場(chǎng)在給制造業(yè)增加銷(xiāo)路的同時(shí)，也極大限度地壓低了他們的成本。對(duì)供應(yīng)商來(lái)說(shuō)，超市是個(gè)圍城，沒(méi)進(jìn)去的削尖了頭要進(jìn)去，進(jìn)去的總是為“不公平”條款而大發(fā)牢騷。供應(yīng)鏈中的“黑洞”幾乎存在于每一家超市管理之中?！昂诙础焙谠谀睦餅槭股唐愤M(jìn)入超市銷(xiāo)售，供應(yīng)商削尖了頭的大有人在。一位小家電供應(yīng)商表示，進(jìn)哪家超市，都要過(guò)采購(gòu)經(jīng)理那一關(guān)，施度各種手段不

2、言而喻。然而，并不是每個(gè)供應(yīng)商都能直接見(jiàn)到各大超市的采購(gòu)經(jīng)理。一位小商品供應(yīng)商告訴記者，苦于無(wú)法把商品賣(mài)進(jìn)超市，他找到了超市中間人。所謂的超市中間人是在零售商圈里有一定人際關(guān)系的“老人”，只有憑借他們的“走動(dòng)”，商品才能進(jìn)超市銷(xiāo)售。當(dāng)然，他們也不能白干，每個(gè)月的“活動(dòng)費(fèi)”就得幾千元。當(dāng)商品“幸運(yùn)地”進(jìn)入超市以后，各種費(fèi)用便接踵而來(lái)。上架費(fèi)、堆頭費(fèi)、裝修費(fèi)、開(kāi)新店費(fèi)等等都被分?jǐn)偟焦?yīng)商頭上。據(jù)專(zhuān)家介紹，全球所有的零售業(yè)都采用類(lèi)似的方法作為

3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證。但現(xiàn)在這種手段似乎被放大了。很多供應(yīng)商對(duì)賬期過(guò)長(zhǎng)相當(dāng)擔(dān)憂。供應(yīng)商的賬期有時(shí)會(huì)從原定的1個(gè)月延長(zhǎng)至兩個(gè)月，甚至是3個(gè)月。實(shí)際上，一般超市的商品在兩三周之內(nèi)便可售完，應(yīng)該說(shuō)在一個(gè)月內(nèi)付賬是不成問(wèn)題的。但是，當(dāng)商品銷(xiāo)售出去后，零售商有了現(xiàn)金流，并不“急于”結(jié)款，而是用來(lái)擴(kuò)張門(mén)店，或是搞“多元化”了。如何繞過(guò)“黑洞”廠家和商家本是利益的共同體。國(guó)際零售大鱷們之所以能夠做到商品低價(jià)，是因?yàn)槔@過(guò)中間商，直接從工廠進(jìn)貨。據(jù)統(tǒng)計(jì)，從制造

4、商處統(tǒng)一訂貨，交易中排除了制造商的銷(xiāo)售代理，可以將采購(gòu)價(jià)降低2％—6％左右，這個(gè)數(shù)目大約相當(dāng)于銷(xiāo)售代理的傭金數(shù)額。超市通常沿用的是賒銷(xiāo)的方式，這樣商家的一切經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)就轉(zhuǎn)嫁給了供貨商，他們的大部分精力會(huì)放在零售環(huán)節(jié)，這樣很容易產(chǎn)生以不正當(dāng)?shù)氖址ǎ瑢a(chǎn)品“混”入場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售的現(xiàn)象。國(guó)際商業(yè)的通常做法是買(mǎi)斷供應(yīng)商的商品，由商家承擔(dān)一切經(jīng)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn)，如滯銷(xiāo)、丟損等。供應(yīng)商的任務(wù)就是保證產(chǎn)品的質(zhì)量和及時(shí)供貨，言外之意，生產(chǎn)商需要承擔(dān)的只是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的風(fēng)

5、險(xiǎn)。同時(shí)專(zhuān)家指出，超市的正常經(jīng)營(yíng)要維持資金鏈運(yùn)轉(zhuǎn)，若是資金鏈出了問(wèn)題，首先殃及的是整個(gè)供應(yīng)鏈的上游——供應(yīng)商，他們的資金被拖欠或被占用，勢(shì)必影響超市今后的供貨，超市隨之會(huì)因缺貨增加機(jī)會(huì)成本，帶來(lái)銷(xiāo)售損失，如此周而復(fù)始，勢(shì)必形成惡性循環(huán)。超市與供應(yīng)商誰(shuí)都沒(méi)有好日子過(guò)?！褒x齒”非治不可采購(gòu)中的黑洞，對(duì)于每位超市老總來(lái)說(shuō)，就像顆“齲齒”，盡管不好治療，但卻非治不可。因?yàn)檫@關(guān)系著每家超市的核心競(jìng)爭(zhēng)力——價(jià)格。沃爾瑪中國(guó)公司副總裁李成杰毫不猶豫地