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1、2019年天津科技大學(xué)年天津科技大學(xué)338生物化學(xué)碩士研究生入學(xué)考試大生物化學(xué)碩士研究生入學(xué)考試大綱1.熟練運(yùn)用蛋白質(zhì)的概念、組成特點(diǎn);氨基酸的定義與分類、必需氨基酸定義與種類;20種編碼氨基酸的分子結(jié)構(gòu)式、組成分類特點(diǎn)、三字母縮寫;氨基酸的兩性解離和等電點(diǎn)及其應(yīng)用;氨基酸分離方法及其原理;氨基酸常用檢測(cè)方法與原理;蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)與空間各級(jí)結(jié)構(gòu)定義、類型、特點(diǎn)、維持的化學(xué)鍵;蛋白質(zhì)的變性與沉淀關(guān)系;蛋白質(zhì)分離純化方法及其原理;蛋白質(zhì)含
2、量測(cè)定方法及其原理;蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。2.熟練運(yùn)用生物催化劑酶的定義、化學(xué)本質(zhì);酶與一般催化劑的共性及其作為生物催化劑的特性;酶蛋白與輔助因子定義與功能;活性中心與必需集團(tuán);酶具有高催化效率的因素;酶的催化作用機(jī)理;影響酶活性的因素及其作用機(jī)理;酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué);米氏方程及其應(yīng)用;可逆抑制與不可逆抑制特點(diǎn)與類型判斷;酶活力與比活力的概念和計(jì)算。3.了解輔酶與維生素的關(guān)系及其在代謝中的功能。4.掌握生物氧化、無氧氧化和有氧氧化、高能鍵
3、概念;高能磷酸化合物概念與種類;氧化磷酸化偶聯(lián)學(xué)說;呼吸鏈種類與PO比關(guān)系;底物水平磷酸化概念,氧化磷酸化的抑制劑和電子傳遞抑制劑。5.掌握EMP與TCA代謝途徑及代謝特點(diǎn)(包括物質(zhì)代謝過程特點(diǎn);能量代謝分析及其依據(jù));TCA代謝回補(bǔ)途徑;HMP代謝途徑的生理意義;糖異生代謝方式與生理意義;乙醛酸循環(huán)代謝方式與生理意義;糖代謝的應(yīng)用如檸檬酸發(fā)酵機(jī)11.了解RNA轉(zhuǎn)錄特點(diǎn)與規(guī)律;RNA轉(zhuǎn)錄過程要點(diǎn)及催化轉(zhuǎn)錄的酶工作方式;轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物的轉(zhuǎn)錄后修
4、飾。12.了解蛋白質(zhì)翻譯遺傳密碼種類;遺傳密碼的特點(diǎn)及其生物學(xué)意義;密碼子與反密碼子關(guān)系;氨基酸的活化;起始復(fù)合物形成、多肽鏈的延長與翻譯的終止等三個(gè)階段過程與特點(diǎn);蛋白質(zhì)的翻譯后修飾類型;蛋白質(zhì)翻譯的能量代謝。13.了解酶活力的快速調(diào)節(jié)方式及其原理(變構(gòu)調(diào)節(jié)、共價(jià)修飾調(diào)節(jié)、酶原激活);酶量調(diào)節(jié)操縱子定義、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及對(duì)酶合成的誘導(dǎo)型(乳糖操縱子)與阻遏型(色氨酸操縱子)調(diào)節(jié)方式與原理;分支代謝途徑的反饋調(diào)節(jié)方式與特點(diǎn)。參考書目:王艷萍主
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