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1、xxxx賓館管理標準GBA00A012001管理手冊2001年04月10日發(fā)布2001年04月15日實施xxxx賓館發(fā)布第一層次管理手冊第四節(jié)記錄和資料分析………………………………………………………………(32)第五節(jié)糾正和預(yù)防措施………………………………………………………………(34)第六節(jié)管理評審………………………………………………………………………(35)第七節(jié)持續(xù)改進………………………………………………………………(36)附錄一
2、:程序文件目錄…………………………………………………………………………………(37)附錄二:管理手冊編審人員名單………………………………………………………………………(38)附錄三:手冊更改登記表………………………………………………………………………………(39)第一章總則第一節(jié)前言xxxx賓館籌建于一九八四年十月,八五年六月二十日破土動工,一九八七年一月二十一日投入試營業(yè),同年五月一日正式營業(yè)。一九九二年xxxx賓館被國家旅游局評定為
3、四星級涉外旅游飯店成為了廣西首家中外合資的四星級賓館.賓館設(shè)有行政辦公室、前廳部、客房部、餐飲部、保安部、工程部、財務(wù)部、人事培訓(xùn)部、采購部、銷售公關(guān)部和質(zhì)量環(huán)境監(jiān)督小組?,F(xiàn)有職工400多人,絕大多數(shù)職工具有大專以上文化水平,技術(shù)崗位均持證上崗。自開業(yè)以來賓館聘請世界假日酒店管理集團管理了十二年。二ОО一年一月,xxxx新思達酒店管理公司接替假日集團管理xxxx賓館,在假日集團標準化、規(guī)范化管理的基礎(chǔ)上,融入了適合當?shù)靥攸c的管理理念和個
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