酒店酒吧員崗位職責(zé)_第1頁
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1、酒吧員崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)水柜酒水、酒櫥和其他商品聽擺設(shè)、儲藏;2各種酒水明碼標(biāo)價,字跡清晰美觀;3熟悉各類酒不和其他商品的名稱、價格、型號、產(chǎn)地和特點(diǎn)等;4主動招呼客人,為客人詳細(xì)介紹酒水;5嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān),不賣過期變質(zhì)的食品;6搞好各處的清潔衛(wèi)生,及時清理各種破爛瓶、罐及包裝物等;7每日清點(diǎn)出售物品,做好各種賬目的登記;8認(rèn)真細(xì)致地填寫每日銷售報表。酒吧員崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)水柜酒水、酒櫥和其他商品聽擺設(shè)、儲藏;2各種酒水明碼標(biāo)價,字跡清晰

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