2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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1、西餐餐桌禮儀常識(shí)大全西餐餐桌禮儀常識(shí)大全西餐的特點(diǎn)“西餐”,是我國(guó)對(duì)歐美地區(qū)菜肴的統(tǒng)稱,大致可以分為二類:一是以英、法、德、意等國(guó)為代表的“西歐式”,又稱“歐式”,其特點(diǎn)是選料精純、口味清淡,以款式多,制作精細(xì)而享有盛譽(yù)二是以前蘇聯(lián)為代表的“東歐式”,也稱“俄式”,其特點(diǎn)是味道濃,油重,以咸、酸、甜、辣皆具而著稱。此外,還有在英國(guó)菜基礎(chǔ)上發(fā)展起來的“美式”西餐等。美式西餐講究甜品,喜歡用水果作菜。西餐餐桌禮儀要注意的既然我們了解了餐器的

2、正確擺放和使用現(xiàn)在是用餐時(shí)要注意的10點(diǎn)問題:1、跟6人或6人以上的人一起吃飯時(shí),禮貌的做法是等到大約上了50%的菜后再開始吃飯。跟幾個(gè)人吃飯而已的話,則要等到整桌的菜都上好了,除非飯菜容易變涼,影響食欲,或者大家都堅(jiān)持讓你先動(dòng)筷子。2、你可以也應(yīng)該用刀把大塊的萵苣或其它的色拉菜切成小的。沒什么比這更糟糕了,如果你試圖把大塊的萵苣含在嘴里,并且部分還露在外面。(不用太多考慮,這個(gè)要根據(jù)你的主菜)3、煎面包的正確方法是撕一塊夠咬一兩口的面

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