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文檔簡介
1、超市防損部經(jīng)理年度自我總結(jié)超市防損部經(jīng)理年度自我總結(jié)100的顧客滿足是我們最大的心愿需要全體員工付出更多的努力,從商品的進(jìn)貨到終極的售后服務(wù)、從顧客的人身安全到購物心情愉快等都需要我們專心往做,留住每一位顧客、吸引更多新顧客,使超市的經(jīng)營良性發(fā)展。防損工作從監(jiān)視、檢查、服務(wù)的角度來實現(xiàn)我們的經(jīng)營宗旨,最大限度地滿足顧客的要求。其次,從供給商的利益來開展防損工作。答案補充俗話說顧客是上帝,供給商是伙伴,此話充分體現(xiàn)了供給商與超市是通過合作
2、,共同發(fā)展實現(xiàn)雙贏的關(guān)系。促銷活動、商品的推陳出新是吸引顧客的亮點,而供給商的支持力與超市的信譽度、超市職員的工作風(fēng)氣有直接的關(guān)系。競爭越來越激烈的今天,建立良好的工作氛圍、組成一支廉潔自律、高素質(zhì)的治理隊伍,是和供給商順利合作的有利保障。防損部分在加大內(nèi)部監(jiān)控的同時也為供給商展設(shè)了一條反映、建議、投訴的渠道。再次,通過卓有成效的防損工作來進(jìn)步超市的經(jīng)濟(jì)效益。業(yè)內(nèi)人士都了解,超市的純利潤僅僅只有銷售收進(jìn)的百分之一、二,甚至于更低,增加利
3、潤除了增加銷售收進(jìn)、降低本錢用度以外,更應(yīng)注重降低損耗。每一筆損耗的發(fā)生都是純利潤的流失,所以防損工作意義重大。從另一個角度講,防損部分也是資源、效益創(chuàng)造部分??傊罁p工作任重道遠(yuǎn),它既沒有固定的模式又缺乏量化考核指標(biāo),但是防損工作又必不可少。正如有識之士所說區(qū)域的貨物安全與整理,這對我來說也是一個小挑戰(zhàn)。調(diào)味品,盡是些瓶瓶罐罐,需要輕拿輕放;方便面和膨化食品,是銷售速度極快的,需及時上貨;百貨,種類、貨品繁多,不易打理。這些問題是我
4、在經(jīng)過一段時間的工作后總結(jié)發(fā)現(xiàn)的,不過,只要腳踏實地的用心去做,是用不了多少功夫的。12打堆頭堆頭是指超市中商品單獨陳列所形成的商品陳列,有時是一個品牌產(chǎn)品單獨陳列,有時會是幾個品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上,或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。打堆頭需要注意兩個方面的細(xì)節(jié)一是堆頭的高度,一是堆頭的打底物。以我的身高為標(biāo)準(zhǔn)的話,堆頭的高度以在我大腿根部為宜(大概在1213米),方便顧客選購。堆頭打底物的選擇非常重要,它決定了打出來的堆關(guān)是
5、否美觀、是否整齊,不管是什么打底物,最主要都是要夠結(jié)實、夠牢靠。在超市,堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時更換的,以保證提供給顧客最新的信息,并給顧客煥然一新的感覺。13營業(yè)和收銀因為超市的營業(yè)員較少的緣故,加之又正值春節(jié)時間段;所以,在賣場人滿為患的時候,我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營業(yè)員。也就是為顧客提供面對面的服務(wù)推薦商品,講解商品,推銷商品。我發(fā)現(xiàn),在推銷講解商品的時候除了口才、態(tài)度要好外,好需要對商品有一個大概的了
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