水果損傷紅外檢測系統(tǒng)設計畢業(yè)論文

1、第1頁(共9頁)水果損傷紅外檢測系統(tǒng)設計水果損傷紅外檢測系統(tǒng)設計摘要：在水果的整個生產和消費過程中，水果損傷檢測始終不容忽視，本文嘗試運用脈沖紅外熱波技術進行檢測，以具有代表性的蘋果和甜瓜為例，所檢測的損傷類型包括表面壓傷、碰傷、表面腐爛和表面疤痕等。該檢測系統(tǒng)以脈沖閃光燈作為熱激勵源，當被測物體即水果感受到脈沖光的作用時會產生熱響應，將水果熱響應的圖像用紅外熱像儀記錄下來，再對圖像進行進一步的處理和分析，據(jù)此判斷所測物體是否含有缺陷。

2、關鍵詞關鍵詞：水果損傷脈沖紅外熱波技術熱響應損傷檢測Abstract：Intheentireprocessofproductionconsumptionofthefruitthedetectionofthedamagewouldneverbeigned.Inthispaperwetriedtotestwhetherthetechnologyofthethermalwaveimagingwouldwkindetectingthedamag

3、ewechoseapplesmelonasexperimentalsubjectthedamagetypeswetestedincludethebruisedinthesurfacebruisingdecaythescarsinthesurfaceetc.Thedetectionsystemusespulseflashasaheatsourcewhentheobjectthatistosaythetestedfruitfelttheen

4、ergyofthepulsedlightitwouldhavearesponse.Afterwerecdedtheresponsewithinfraredthermalimagerwecouldjudgewhetherthefruithasbeendamagedwhenwehaveafurtherprocessinganalysis.Keywds：FruitdamageThermalwaveimagingThermalresponseD

5、amagedetection1引言我國水果的種植面積大、產量高，而現(xiàn)在，水果生產的重點已經(jīng)慢慢從提高數(shù)量轉移到提高質量上來了。但由于水果的收購來源不一，因而水果的品質就有好有壞，再加上在采摘、儲存及運輸?shù)冗^程中極易造成水果表面或內部不同程度的損傷，因而進行水果損傷檢測很有必要。一般來說，比較嚴重的損傷(如破損、腐爛等)肉眼即可識別或者可運用計算機視覺技術在可見光范圍內檢出。而第3頁(共9頁)脈沖紅外熱波技術的基本原理后，我們以蘋果和甜瓜

6、為例，檢測了包括表面腐爛、表面壓傷、碰傷和表面疤痕在內的損傷類型，記錄下實驗結果，同時分析了各種缺陷在熱圖中反映出熱異常的原因。2脈沖紅外熱波技術原理無損檢測技術是指在不破壞被檢測對象的前提下，通過運用物理方法，包括聲、光、電、圖像視覺技術等，實現(xiàn)對物體內、外部品質的檢測分析。一般情況下是將一個較高的能量施加給待測物體，通過研究待測物在所施加能量下的表現(xiàn)獲得待測物的某些物理化學特性。無損檢測技術最大的特點就是在獲取所需待測物體的信息的同

7、時保證了樣本的完整性。脈沖紅外熱波技術作為光技術，就是一種無損檢測技術，在不損傷待測水果的條件下實現(xiàn)損傷檢測。水果損傷紅外檢測系統(tǒng)的設計如圖1所示，實驗中所用熱源是兩個脈沖閃光燈，它們在脈沖模式下可以釋放出高熱量，實現(xiàn)對被測水果表面的瞬時加熱。當水果表面吸收了瞬時熱量后溫度會瞬間升高，緊接著熱量逐漸從水果表面向內部傳遞，從而導致表面溫度的降低和內部溫度的升高。當水果內部有變質腐爛等損傷時，會表現(xiàn)出不同于正常果肉的溫度變化。在整個過程中使