執(zhí)業(yè)藥師考試綜合輔導炮制品的質量要求和貯藏保管_第1頁
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1、執(zhí)業(yè)藥師考試綜合輔導:炮制品的質量要求和貯藏保管執(zhí)業(yè)藥師考試綜合輔導:炮制品的質量要求和貯藏保管(一)炮制品的質量要求中藥炮制品的質量優(yōu)劣直接影響到臨床療效,經炮制后的中藥,除應符合規(guī)定的質量要求外,還應符合以下基本質量要求。具體包括如下內1凈度凈度是指炮制品的純凈度,即炮制品所含雜質及非藥用部位的限度。須知道國家中醫(yī)藥管理局關于《中藥飲片質量標準通則〈試行〉》的通知中對各類藥材的含藥屑、雜質的限量要求。如根、根莖、藤木類,葉類,花類,

2、皮類,菌藻類,含藥屑、雜質不得超過2%。炒制品中的炒黃品、米炒品及炙制品中的酒炙品、醋炙品、鹽炙品等,含藥屑、雜質不得超過1%。2片型及粉碎粒度片型要求均勻,整齊,色澤鮮明,表面光潔,對厚度有一定的要求。應結合飲片切制的具體內容熟悉常用中藥的飲片規(guī)格。如大黃切厚片,厚度2~4mm,杜仲切細絲,寬度2~3mm。粉碎粒度要符合規(guī)定。3色澤(含光澤)中藥炮制品的色澤常作為炮制程度及內在質量變異的標志之一,如生甘草片面黃白色,經蜜炙后要求呈老黃

3、色,屬正常飲片質量要求;而白芍變紅,黃芩發(fā)綠,均說明其內在成分已發(fā)生變化,為變異現象。4氣味炮制品應具有原有的氣和味,炮制過程中的加熱和加輔料,也能導致藥物氣和味的改變,如醋制品應帶有醋香氣味,麩炒品應帶有麥麩皮的焦香氣等。5水分一般炮制品的含水量宜控制在7%~13%。《中藥飲片質量標準通則〈試行〉》規(guī)定,蜜炙品類含水分不得超過15%;酒炙、醋炙及鹽炙品類等,含水分不得超過13%;燙制醋淬制品含水分不得超過10%。發(fā)油熏蒸防霉技術及包裝

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