2014年食品生產(chǎn)企業(yè)審查員考試復(fù)習(xí)題

1、2014年食品生產(chǎn)企業(yè)審查員考試復(fù)習(xí)題（一判斷題）一、判斷題（共358道題）1行政機(jī)關(guān)作出的準(zhǔn)予行政許可決定，應(yīng)當(dāng)予以公開(kāi)，公眾有權(quán)查閱。（對(duì)）2對(duì)企業(yè)的審查是指對(duì)企業(yè)的實(shí)地核查。（錯(cuò)）3銷(xiāo)售或者在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中使用未取得生產(chǎn)許可證的列入目錄產(chǎn)品的，責(zé)令改正，處20萬(wàn)元以上罰款；有違法所得，沒(méi)收違法所得；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。（錯(cuò)）4食品生產(chǎn)加工企業(yè)的檢驗(yàn)、檢測(cè)設(shè)備必須經(jīng)計(jì)量檢定合格或者經(jīng)校準(zhǔn)滿(mǎn)足使用要求，方可使用。（錯(cuò)）5食品生產(chǎn)

2、許可證編號(hào)由英文字母QS和12位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。（對(duì)）6生產(chǎn)許可條件審查中，管理制度審查應(yīng)按照食品安全法及其實(shí)施條例、乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例、食品生產(chǎn)許可審查通則的規(guī)定，對(duì)企業(yè)建立食品質(zhì)量安全管理制度的完整情況進(jìn)行審核。（對(duì)）7乳制品企業(yè)廠(chǎng)房選址和設(shè)計(jì)、內(nèi)部建筑結(jié)構(gòu)、輔助生產(chǎn)設(shè)施應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB12693《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定。（對(duì)）8食品生產(chǎn)許可審核申請(qǐng)材料不可與現(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)合進(jìn)行。（錯(cuò)）17.食品生產(chǎn)領(lǐng)域不再發(fā)放衛(wèi)生許

3、可證。衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的原衛(wèi)生許可證到期后自行失效。對(duì)食品生產(chǎn)許可條件的審核，有關(guān)食品衛(wèi)生條件和規(guī)范可不納入食品生產(chǎn)許可條件。（錯(cuò)）18.各級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)在各自職責(zé)范圍內(nèi)依法對(duì)企業(yè)食品生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查。（對(duì)）19.食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用新品種的食品添加劑、新的原材料生產(chǎn)的食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備的新品種，應(yīng)當(dāng)在使用前索取市級(jí)以上安全評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)出具的安全評(píng)價(jià)報(bào)告。（錯(cuò)）20.對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的產(chǎn)品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度。（對(duì)）21

4、行政機(jī)關(guān)實(shí)施行政許可和對(duì)行政許可事項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，一律不得收取任何費(fèi)用。（錯(cuò)）22.行政機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予行政許可的決定，應(yīng)當(dāng)自作出決定的同時(shí)立即向申請(qǐng)人送達(dá)行政許可證件，或者加貼標(biāo)簽、加蓋檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫印章。（錯(cuò)）23.行政許可是一種依申請(qǐng)的行政行為。（對(duì)）24.行政機(jī)關(guān)可以將其行政許可權(quán)委托給事業(yè)單位行使。（錯(cuò)）25.部門(mén)規(guī)章既然不能創(chuàng)設(shè)行政許可的事項(xiàng)，也就不能對(duì)上位法已經(jīng)設(shè)定的行政許可作出具體規(guī)定。（錯(cuò)）26.工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品