《山東省果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析與展望（2016-2020）》

1、1《山東省果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析與展望（《山東省果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析與展望（2016202020162020）》）》高東升山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系果品創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)山東省果樹(shù)栽培歷史悠久，種質(zhì)資源極其豐富。改革開(kāi)放30多年來(lái)，我省果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，產(chǎn)量位居全國(guó)第1位，產(chǎn)業(yè)化水平領(lǐng)先地位穩(wěn)固，社會(huì)作用外延創(chuàng)新方興未艾。果業(yè)是兼?zhèn)渖鷳B(tài)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的產(chǎn)業(yè)。全省約有1700萬(wàn)農(nóng)民從事果業(yè)生產(chǎn)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)值近700億元，成為我省農(nóng)民致富的重要來(lái)源和依靠；果品

2、是我省最具競(jìng)爭(zhēng)力的出口農(nóng)產(chǎn)品資源之一，成為外向型農(nóng)業(yè)的重要組成部分；果業(yè)是生態(tài)領(lǐng)域、文化領(lǐng)域的重要支撐成分，具有重要生態(tài)景觀休閑娛樂(lè)之功效；在林木覆蓋面積中果業(yè)占有約34%的比例；果樹(shù)產(chǎn)業(yè)化特征突出，集一二三產(chǎn)業(yè)為一體，是我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)；同時(shí)，我省果業(yè)對(duì)全國(guó)乃至世界果業(yè)的發(fā)展提供了支持和經(jīng)驗(yàn)。我省果業(yè)雖然取得了突出成績(jī)，但與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求相比，與世界發(fā)達(dá)國(guó)家和先進(jìn)地區(qū)相比，還有一定差距。產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱、科技創(chuàng)新支撐力度不足

3、、產(chǎn)業(yè)化水平不高、產(chǎn)業(yè)化組織薄弱等問(wèn)題突出。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的國(guó)際背景下，特別是國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下，我省的果樹(shù)產(chǎn)業(yè)如何面對(duì)新形勢(shì)、新挑戰(zhàn)，圍繞十三五全面建成小康社會(huì)的總體目標(biāo)，加快果業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效，促進(jìn)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展乃是不容回避的問(wèn)題。3加174.7萬(wàn)畝、13.4萬(wàn)噸，增長(zhǎng)29.1%和5.8%。其中核桃面積、產(chǎn)量分別增加119.2萬(wàn)畝、11.3萬(wàn)噸，增長(zhǎng)145.4%和188.3%。2、布局、布局規(guī)劃合理，劃合

4、理，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域區(qū)域優(yōu)勢(shì)優(yōu)勢(shì)凸顯通過(guò)實(shí)施國(guó)家優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域規(guī)劃和山東省果業(yè)振興規(guī)劃，全省水果生產(chǎn)不斷向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中，基本形成了膠東半島和沂蒙山區(qū)兩大蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)區(qū)域、泰沂山區(qū)桃優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶、魯北冬棗集中產(chǎn)區(qū)。兩大蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)區(qū)的面積、產(chǎn)量分別占全省的63%和72%，鮮蘋(píng)果出口量占全省的95%以上；泰沂山區(qū)桃優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶面積、產(chǎn)量分別占全省的67%和74%；魯北冬棗集中產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量占全省的91%。干果形成了以魯中南山區(qū)青石山地為主的核桃基地，面積、產(chǎn)量占

5、全省的87%以上；以魯中南山區(qū)、膠東丘陵地區(qū)砂石山地和河灘地為主的板栗基地，面積、產(chǎn)量占全省的95%以上；以德州、濱州、東營(yíng)為主的魯西北小棗和冬棗基地和以茌平、鄒城、寧陽(yáng)為主的圓鈴大棗和長(zhǎng)紅棗基地，面積、產(chǎn)量占全省的92%以上。3、品種不斷、品種不斷優(yōu)化調(diào)整，良種覆蓋率全國(guó)最高整，良種覆蓋率全國(guó)最高經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，山東果業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)日趨合理，品種日益豐富。改革開(kāi)放之初，規(guī)模栽培的僅有蘋(píng)果、梨、葡萄、桃等有限的幾個(gè)樹(shù)種，而目前，蘋(píng)果、梨、