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1、1中國糧食行業(yè)研究分析報告中國糧食行業(yè)研究分析報告糧食金融部糧食金融部3拉動糧食需求的持續(xù)增長?,F(xiàn)階段糧食消費中,口糧占50%,由于人口增長率大于人均口糧下降率(主要是膳食結(jié)構(gòu)調(diào)整),未來口糧消費仍將小幅增長;飼料糧消費占30%,但國內(nèi)科學飼養(yǎng)推廣普及率尚不足30%,飼料工業(yè)發(fā)展用糧將大幅增加;工業(yè)用糧消費占10%,由于糧食價格低廉,釀酒、醫(yī)藥和工業(yè)酒精行業(yè)將增加糧食需求量,預(yù)計未來消費突出增長。國內(nèi)糧食市場遠期趨向供給短缺。關(guān)于糧食市
2、場體系。按每年全國糧食產(chǎn)量4.5億噸估算,中央儲備糧每三年一輪換則每年輪換13庫存約8500萬噸,該部分糧食由中央儲備庫公開招標或定向定量采購;其余3.65億噸除農(nóng)民自用糧食外,全部通過糧食市場體系自由流通。糧食市場體系包括三部分:初級市場(糧食交易所和集貿(mào)市場)、中級市場(批發(fā)市場)、高級市場(期貨市場)。糧食市場主體由中央儲備糧機構(gòu)、國有糧食企業(yè)、民營糧食供銷企業(yè)、糧食加工企業(yè)等。不少糧食銷區(qū)與產(chǎn)區(qū)政府簽訂了供糧協(xié)議,來自主銷區(qū)的糧
3、食經(jīng)銷龍頭企業(yè)與主產(chǎn)區(qū)的國有糧食企業(yè)建立起直通購銷關(guān)系,形成基于糧食訂單的穩(wěn)定供應(yīng)鏈條,大額的糧食貿(mào)易主要基于上述情況發(fā)生。關(guān)于糧食政策。糧食行業(yè)較晚放開,根據(jù)加入WTO有關(guān)協(xié)議要求,目前逐步走向市場化。這一過程的政策轉(zhuǎn)向主要有:一是,改革糧食流通體制,放開糧食購銷,逐步實現(xiàn)糧食市場的市場化,完善糧食市場體系;二是,改革糧食補貼,由過去實行國有糧食企業(yè)保護價收購的價格補貼轉(zhuǎn)向直接補貼農(nóng)民的收入補貼;三是,逐步降低農(nóng)業(yè)稅和糧食流通、加工等
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