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1、20122016年中國松茸行業(yè)研究與投資分析報告020122016年中國松茸行業(yè)研究與投資分析年中國松茸行業(yè)研究與投資分析報告報告20122016年中國松茸行業(yè)研究與投資分析報告2之醫(yī)藥功效。子實(shí)體熱水提取物對小白鼠肉瘤180的抑制率為91.8%,對艾氏癌的抑制率為70%。三、松茸的經(jīng)濟(jì)用途此種菌肉肥厚,具有香氣,味道鮮美,是名貴的野生食用菌。在西藏群眾將此菌火烤蘸鹽吃,味道很好。此種含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸,含人體必須的氨基酸8種
2、。還含維生素B1、B2、C和PP。松口蘑具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰之功效。其子實(shí)體熱水提取物對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8%和70%。該菌屬樹木的外生菌根菌。目前此菌處于半人工栽培狀態(tài)。四、松茸的保健價值松茸具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰之功效。其子實(shí)體熱水提取物對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8%和70%。另外松茸中還含有松茸醇、異松茸醇等藥用成分,有強(qiáng)身、益腸胃、止疼等的功效,可用其治療手足麻
3、木、腰腳疼痛等病癥。又發(fā)現(xiàn)松茸含有具備抗瘤活性的“松茸多糖“,能提高人體的自身免疫能力,是食藥兼用真菌中抗癌效果較好的一種,可見松茸不僅味道鮮美,還是對人體健康有益的保健食品,不少國家已將其列為國宴上的珍饈,招待貴賓。五、松茸的藥用價值松茸因富含多種營養(yǎng)成分和氨基酸而受到消費(fèi)者青睞,特別是在海外市場,人們更加注重生活保健,對健康有益的食品需求量大增。中國的主要產(chǎn)區(qū)在滇、黔、川交界一帶的海拔3000米的森林里,以高海拔、無污染、香味濃、蘑
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