譯者注以下為《防止食品蓄意摻雜的針對性策略（征求意

1、國家認證認可監(jiān)督管理委員會（CNCA）防止食品蓄意摻雜的針對性策略1譯者注：以下為《防止食品蓄意摻雜的針對性策略（征求意見稿）》的參考譯文。參考譯文由國家認監(jiān)委注冊管理部組織上海、山東、深圳、廣東、遼寧檢驗檢疫局專家翻譯，由于水平有限，不當之處歡迎批評指正。意見請發(fā)至電子郵件：譯者注：以下為《防止食品蓄意摻雜的針對性策略（征求意見稿）》的參考譯文。參考譯文由國家認監(jiān)委注冊管理部組織上海、山東、深圳、廣東、遼寧檢驗檢疫局專家翻譯，由于水平

2、有限，不當之處歡迎批評指正。意見請發(fā)至電子郵件：LUC@CNCA.。轉(zhuǎn)載請注明出處。。轉(zhuǎn)載請注明出處。（參考譯文）21CFR121法規(guī)目錄清單食品包裝，食品。因此，在《聯(lián)邦食品藥品化妝品法案》和食品藥品委員會的授權(quán)下，21CFR第一章將增加第121部分，修訂如下：第121部分防止食品蓄意摻雜的針對性策略A部分通用條款節(jié)121.3定義121.5豁免B部分[保留]C部分食品防護措施121.126食品防護計劃的要求121.130識別可以采取措

3、施的工藝環(huán)節(jié)121.135對可以采取措施的工藝環(huán)節(jié)的針對性策略國家認證認可監(jiān)督管理委員會（CNCA）防止食品蓄意摻雜的針對性策略3傷或死亡的生物、化學(xué)、物理或放射性物質(zhì)企業(yè)是指根據(jù)《聯(lián)邦食品，藥品和化妝品法案》（21USC350D）第415條、和21CFR1的H部分的要求進行注冊的國內(nèi)或國外企業(yè)。農(nóng)場指在本章1.227中定義的農(nóng)場。FDA指美國食品藥品管理局。針對性策略是指一個具有食品防護知識的人所采取的基于風險的、合理適當?shù)拇胧?，該?/p>

4、施能顯著減少或預(yù)防在可以采取措施的工藝環(huán)節(jié)中識別出的顯著缺陷，且與最新的食品防護科學(xué)知識一致。食品是指在《聯(lián)邦食品，藥品和化妝品法案》第201（f）部分（21USC321（f）條）中所定義的食品，包括原料和配料。食品防護是指為了防止食品受到企圖導(dǎo)致公共健康危害和經(jīng)濟破壞的蓄意摻雜行為的措施。保存是指食品的儲存。保存設(shè)施包括倉庫，冷庫，儲料倉，裝有升降機的谷倉和液體儲罐。對于農(nóng)場和農(nóng)場混合型企業(yè)，保存還包括傳統(tǒng)上由本農(nóng)場或同一所有者的其他