基于SCP范式的湖北省禽蛋產(chǎn)業(yè)組織研究.pdf

1、湖北省是我國禽蛋生產(chǎn)的主要基地之一，禽蛋產(chǎn)業(yè)一直都是湖北省的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。禽蛋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給湖北農(nóng)民帶來了較好的經(jīng)濟效益，從事蛋禽養(yǎng)殖的收入是農(nóng)民務(wù)農(nóng)收入的主要來源之一。進入二十一世紀以來，湖北省內(nèi)涌現(xiàn)出一批知名的禽蛋加工企業(yè)和蛋禽養(yǎng)殖專業(yè)戶，這些禽蛋企業(yè)通過發(fā)展禽蛋深加工和蛋禽養(yǎng)殖，創(chuàng)建了多個全國知名品牌，為湖北農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展做出了巨大的貢獻。但湖北省禽蛋產(chǎn)業(yè)也面臨較大的發(fā)展瓶頸，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢正在慢慢喪失，如何保持產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、進一步深化產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2、，將是湖北省禽蛋產(chǎn)業(yè)目前亟待解決的問題。
　　 本文運用產(chǎn)業(yè)組織理論中的SCP范式，通過理論聯(lián)系實際、實證分析與規(guī)范分析相結(jié)合的方法，對湖北省禽蛋產(chǎn)業(yè)的市場結(jié)構(gòu)、市場行為、市場績效進行了分析；分別從蛋禽養(yǎng)殖與禽蛋加工兩個方面，通過省際之間的橫向比較以及本省禽蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不同階段的縱向比較，分析了湖北省禽蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和問題，并運用DEA模型對湖北省禽蛋加工業(yè)的市場績效進行了實證分析；最后結(jié)合本文的相關(guān)研究結(jié)論，對進一步發(fā)展和完

3、善湖北省禽蛋產(chǎn)業(yè)提出了政策建議。研究的主要內(nèi)容如下：
　　 研究內(nèi)容一：湖北省禽蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
　　 湖北省禽蛋產(chǎn)業(yè)具有先天自然資源優(yōu)勢，作為湖北的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，長期以來在中國禽蛋產(chǎn)業(yè)中占有重要一席。自20世紀90年代以來，湖北省禽蛋生產(chǎn)和禽蛋產(chǎn)品國內(nèi)外貿(mào)易均得到了十足的發(fā)展。但是禽蛋產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀并不樂觀：湖北禽蛋產(chǎn)量從1990年來增速放緩，長期以來產(chǎn)量均低于全國平均水平；同時因省內(nèi)飼料資源匱乏，水體資源優(yōu)勢條件有喪失的

4、危險：技術(shù)落后、設(shè)備陳舊、蛋品加工能力不足等問題不斷暴露。湖北禽蛋產(chǎn)業(yè)面臨較大發(fā)展瓶頸。
　　 研究內(nèi)容二：湖北省禽蛋產(chǎn)業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析
　　 通過貝恩的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析方法，利用絕對集中度指標CR4和相對集中度指標HHI分地區(qū)計算了湖北省禽蛋產(chǎn)業(yè)中禽蛋養(yǎng)殖和加工企業(yè)的市場集中度。從相關(guān)指標的測度結(jié)果來看，結(jié)合貝恩的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)劃分標準，湖北省蛋禽養(yǎng)殖業(yè)目前處于高度分散型競爭狀態(tài)，禽蛋加工企業(yè)的市場結(jié)構(gòu)處于高中寡占型狀態(tài)。

5、　　 研究內(nèi)容三：湖北省禽蛋產(chǎn)業(yè)市場行為分析
　　 通過對湖北省禽蛋產(chǎn)業(yè)定價行為、產(chǎn)品差異化行為以及組織調(diào)整行為的分析，湖北省禽蛋產(chǎn)業(yè)注重品牌建設(shè)，神丹、九珠兩大品牌的打造獲得良好的經(jīng)濟、社會效益。但技術(shù)研發(fā)、創(chuàng)新行為等方面不容樂觀。少數(shù)企業(yè)比較注重企業(yè)多樣化經(jīng)營，但是企業(yè)之間的兼并、重組行為較少，禽蛋加工、養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模有待進一步擴大，規(guī)模經(jīng)濟有待進一步提高。
　　 研究內(nèi)容四：湖北省禽蛋產(chǎn)業(yè)市場績效分析