旅游專業(yè)調(diào)研報(bào)告

1、旅游管理專業(yè)人才需求與專業(yè)改革調(diào)研報(bào)告旅游管理專業(yè)人才需求與專業(yè)改革調(diào)研報(bào)告旅游管理專業(yè)是江海職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱我院）院級(jí)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)之一，專業(yè)立足揚(yáng)州，服務(wù)長(zhǎng)三角。這一定位既是基于我院處于國(guó)家優(yōu)秀旅游城市揚(yáng)州以及長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的先天優(yōu)勢(shì)，更是基于全國(guó)尤其是江蘇省大力發(fā)展服務(wù)行業(yè)的行業(yè)優(yōu)勢(shì)。根據(jù)《江蘇旅游發(fā)展總體規(guī)劃》：“2005年全省旅游總收入和旅游增加值比2000年翻一番，旅游增加值占服務(wù)業(yè)增加值的比重超過(guò)10%。2010年

2、全省旅游總收入和旅游增加值再翻一番，實(shí)現(xiàn)旅游倍增計(jì)劃，旅游業(yè)成為江蘇省國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)；力爭(zhēng)成為我國(guó)入境旅游第二戰(zhàn)略集團(tuán)龍頭和國(guó)內(nèi)旅游第一戰(zhàn)略集團(tuán)領(lǐng)頭羊。2015年建成國(guó)內(nèi)一流、國(guó)際馳名的中國(guó)旅游強(qiáng)省。2020年旅游業(yè)成為全省國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要支柱產(chǎn)業(yè)，江蘇成為世界一流的旅游目的地和我國(guó)重要的出境旅游客源地。”高速增長(zhǎng)的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，必然帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，我們希望我們旅游專業(yè)的畢業(yè)生能夠在新一輪的旅游產(chǎn)業(yè)大發(fā)展中跟上時(shí)代的步伐，為旅游產(chǎn)業(yè)

3、的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。為此，我們對(duì)揚(yáng)州市旅游人才需求狀況進(jìn)行了調(diào)研，在此期間拜訪了行業(yè)專家和用人單位，依據(jù)市場(chǎng)需求和旅游管理專業(yè)發(fā)展的實(shí)際對(duì)我院旅游管理專業(yè)的改革提升做了進(jìn)一步的思考。1、揚(yáng)州旅游行業(yè)及其人才供求的調(diào)研分析2013年5月起，旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了深入的專業(yè)調(diào)研，先后調(diào)研了揚(yáng)州市青年旅行社、揚(yáng)州市中國(guó)國(guó)際旅行社、揚(yáng)州市蘇之旅旅行社、揚(yáng)州市揚(yáng)子江集團(tuán)酒店管理公司、揚(yáng)州市西園大酒店、揚(yáng)州3了唐城遺址、宋大城遺址、天山漢墓等

4、古跡。在此期間，各縣(市)均修復(fù)和興建了一批名勝古跡和景點(diǎn)，如高郵的文游臺(tái)、儀征的白沙公園、江都的仙女廟公園、寶應(yīng)的縱棹園、瓜洲的錦春園都很有代表性，此外蜀岡—瘦西湖景區(qū)被劃為全國(guó)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，個(gè)園、何園被列為全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)單位。該階段的主要特點(diǎn)是旅游產(chǎn)業(yè)配套設(shè)施尚不完善，旅游業(yè)發(fā)展具有明顯的“機(jī)遇型”特征，旅游開(kāi)發(fā)也主要針對(duì)國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)，旅游經(jīng)濟(jì)主要來(lái)源于觀光旅游項(xiàng)目。（二）旅游產(chǎn)業(yè)的啟動(dòng)階段（1993—2003年）1993年11月，

5、中央政府提出了“搞活市場(chǎng)，正確引導(dǎo)，加強(qiáng)管理，提高質(zhì)量”的國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展方針，國(guó)內(nèi)旅游業(yè)的發(fā)展得到政策上的認(rèn)可和法律上的保障，并于1994年首次納入國(guó)家統(tǒng)計(jì)年鑒。旅游市場(chǎng)得以迅速升溫，這主要是一方面隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的好轉(zhuǎn)、居民收入水平的大幅度提高，國(guó)內(nèi)旅游需求十分旺盛；另一方面隨著改革開(kāi)放步伐的加快，入境旅游的國(guó)外游客迅速增多。針對(duì)旅游產(chǎn)品的匱乏和服務(wù)的低下，揚(yáng)州加快旅游資源開(kāi)發(fā)的步伐，整修開(kāi)發(fā)一些新型的旅游項(xiàng)目。這一措施使揚(yáng)州的國(guó)內(nèi)旅