臺(tái)灣食品安全電視新聞報(bào)道研究

1、學(xué)位論文獨(dú)創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明：所提交的學(xué)位論文是本人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作和取得的研究成果。本論文中除引文外，所有實(shí)驗(yàn)、數(shù)據(jù)和有關(guān)材料均是真實(shí)的。本論文中除引文和致謝的內(nèi)容外，不包含其他人或其它機(jī)構(gòu)已經(jīng)發(fā)表或撰寫(xiě)過(guò)的研究成果。其他同志對(duì)本研究所做的貢獻(xiàn)均已在論文中作了聲明并表示了謝意。粼一虢P 岍日飆沙∽。學(xué)位論文使用授權(quán)聲明研究生在校攻讀學(xué)位期間論文工作的知識(shí)產(chǎn)權(quán)單位屬南京師范大學(xué)。學(xué)校有權(quán)保存本學(xué)位論文的電子和紙質(zhì)文檔，可以借

2、閱或上網(wǎng)公布本學(xué)位論文的部分或全部?jī)?nèi)容，可以采用影印、復(fù)印等手段保存、匯編本學(xué)位論文。學(xué)?？梢韵驀?guó)家有關(guān)機(jī)關(guān)或機(jī)構(gòu)送交論文的電子和紙質(zhì)文檔，允許論文被查閱和借閱。( 保密論文在解密后遵守此規(guī)定)保密論文注釋?zhuān)罕緦W(xué)位論文屬于保密論文，密級(jí)：——保密期限為——年。糊姍虢簡(jiǎn)幣日 期：b 。心，r 習(xí)艚教師虢荔／地日 期：珈f 廠、，、如 ∥?【j 、j 、 ，。A b s t r a c tF r o mM a y t o N o v e m

3、 b e r , 2 0 13 ，a s e r i e s o f p r o b l e m sa b o u tf o o ds a f e t yb r o k e o u t i nT 撕w a n ．F o o ds a f e t yc r i s i s ，i n a s e r i o u sw a y , b e c a m ep u b l i cc o n c e m sa n d s h o w e dat r

4、 e n do f h i g hf r e q u e n c ya n d l a r g e ．s c a l e ．F a c e dw i t hi n c r e a s i n g l ys e r i o u sf o o ds a f e t yp r o b l e m s ，t h ep u b l i c i sp r o n e t ob e p a n i c ，p e s s i m i s t i ca

5、n d p s y c h o l o g i c a l l ya n t a g o n i s t i c ·E s p e c i a l l y i nT a i w a n w h e r eg r e a ti m p o r t a n c ei sa l w a y s a t t a c h e d t of o o ds a f e t y , m e d i ac o v e r a g ea b o

6、u tf o o ds a f e t yp r o b l e m s b e c o m e s a ni m p o r t a n ts o u r c eo f i n f o r m a t i o n t o rt h e p u b l i c ．T h ea u t h o ro f t h ep a p e r i sg o i n g t Om a k e a r e s e a r c ho n t h e f

7、o l l o w i n g l s s u e s ：h o w t h em e d i a p r e s e n t st h ec o v e r a g ea b o u tf o o ds a f e t yp r o b l e m st o t h ep u b l i c ，w h a ta f f e c t s t h eg e n e r a t i o n o f n e w sd u r i n g t

8、h e p r o c e s so f p r e s e n t a t i o n ，w h a t e f f e c td o e st h i sk i n do fc o v e r a g eb r i n ga b o u t ．w h a tp r o b l e m se x i s ta n dw h a t l e s s o n sw eC a nl e a mf ．r o mi t 。t h e s eq

9、u e s t i o n s b e c o m et h ei s s u e sw h i c h n e e ds t u d y i n g d e e p l y ·B a s e d o nt h e t h e o r y o f f r a m e c o n s t r u c t i o n ，c o m b i n e d q u a n t i t a t i v e a n a l y s i s

10、a n dq u a l i t a t i v ea n a l y s i s ，f r o ma s p e c t so f t h en u m b e ro f c o v e r a g e ，t h et h e m e s o fc o v e r a g e ，t h es o u r c e s o fi n f o r m a t i o n ，k e y w o r d s ，t h et o n e so f

11、c o v e r a g e ，l e n sl a n g u a g ea n d t h en a t u r eo f i s s u e s ，t h i s a r t i c l ea n a l y z e st h ef r a m ec o n s t r u c t i o no f T a i w a nT Vm e d i a s ’c o v e r a g e a b o u tf o o ds a f

12、e t yi n c i d e n t si nd e t a i la n d i nd e p t h ．I t a n a l y z e sa n d s t u d i e st h ec o v e r a g e m a d e b yF o r m o s aT e l e v i s i o n a n dC h i n aT e l e v i s i o n ，t h e 似。蚰p o r t a n tr e

13、D r e s e n t a t i v e so fT a i w a n T V m e d i a s ，a b o u t “T a i w a nf o o ds a f e t yi n c i d e n t s ' ’f r o mM a y 2 0 13 t oN o v e m b e r 2 0 13 ．A c c o r d i n gt o r e s e a r c h ，i ti sf o u n

14、 d t h a tt h eT a i w a n T Vm e d i a s ，c o v e r a g e f r a m e a b o u t f o o d s a f e t y i n c i d e n t s h a s i t s o w n o b V l o u sc h a r a c t e r i s t i c s ，p r e s e n t i n ga sac r i t i c a l f

15、r a m ew i t ht h eg u i d a n c eo fl i v e l i h o o d ·A n da c c o r d i n g t o i t ss p e c i a ls o c i a ls i t u a t i o n ，t h eu n d e r l y i n gc a u s e o f i t sc h a r a c t e r i s t i c s a n dt h

16、ee f f e c t i t b r o u g h to u tc o u l db ef o u n do u t ．I nt h el a s t p a r t ，t h ee x i s t i n gp r o b l e m sa b o u tt h e 脅n e h a v eb e e n p o i n t e do u ta n d t h es u g g e s t i o n sa l s oh a v