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1、 -1 -閩 北 職 業(yè) 技 術(shù) 學(xué) 院教 案2009 ~ 2010 學(xué)年第 學(xué)年第 二 學(xué)期 學(xué)期課程名稱: 課程名稱: 旅游企業(yè)會(huì)計(jì) 旅游企業(yè)會(huì)計(jì) 授課教師: 授課教師: 莊梅華 莊梅華 課程所屬系(部): 課程所屬系
2、(部): 管理系 管理系 -3 -授課日期: 授課日期:2010 2010 年 3 月 9 日 第 1.2 1.2 節(jié) 標(biāo)題: 標(biāo)題: 第一章 第一章 總論 總論教學(xué)目的與要求: 教學(xué)目的與要求:1、了解會(huì)計(jì)的含義、旅游會(huì)計(jì)的概念2、了解旅游會(huì)計(jì)的對(duì)象、特點(diǎn)和職能3、理解旅游會(huì)計(jì)的核算方法和任務(wù) 授課時(shí)數(shù): 授課時(shí)數(shù):2 學(xué)時(shí) 學(xué)時(shí)教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn): 教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn):1、教學(xué)重點(diǎn):旅游會(huì)計(jì)的基本職
3、能2、教學(xué)難點(diǎn):旅游會(huì)計(jì)的核算方法教學(xué)手段與方法:講授法 教學(xué)手段與方法:講授法 演示法 演示法教學(xué)內(nèi)容與過程: 教學(xué)內(nèi)容與過程:第一課時(shí) 第一課時(shí)第一節(jié) 第一節(jié) 旅游會(huì)計(jì)基本概念 旅游會(huì)計(jì)基本概念一、 一、 會(huì)計(jì) 會(huì)計(jì)的含義與發(fā)展歷程 的含義與發(fā)展歷程1、會(huì)計(jì)的含義什么是會(huì)計(jì)?按照通俗的說法,會(huì)計(jì)就是記賬、算賬和報(bào)賬?,F(xiàn)代會(huì)計(jì)是經(jīng)濟(jì)管理的組成部分,它的含義是以貨幣作為主要計(jì)量單位,對(duì)企業(yè)、機(jī)關(guān)、事業(yè)單位或其他經(jīng)濟(jì)組織的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過程及
4、結(jié)果,全面、系統(tǒng)、連續(xù)地進(jìn)行核算與監(jiān)督,旨在提供經(jīng)濟(jì)活動(dòng)信息的管理工作。二、 二、 旅游會(huì)計(jì) 旅游會(huì)計(jì)旅游企業(yè)是以旅游資源、設(shè)施為條件,為滿足旅游者在物質(zhì)、精神生活上的享受,提供吃、住、行、買和觀光、游覽、娛樂等方面綜合性服務(wù)的行業(yè)。旅游企業(yè)會(huì)計(jì)是把會(huì)計(jì)學(xué)的基本原理同旅游業(yè)務(wù)實(shí)踐相結(jié)合所形成的一門新興的部門會(huì)計(jì)學(xué)科。它是以貨幣為主 它是以貨幣為主要計(jì)量單位,運(yùn)用記賬、算賬、報(bào)賬的手段,對(duì)旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)關(guān)系進(jìn)行反映和監(jiān)督的管 要計(jì)量單位
5、,運(yùn)用記賬、算賬、報(bào)賬的手段,對(duì)旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)關(guān)系進(jìn)行反映和監(jiān)督的管理活動(dòng)。 理活動(dòng)。第二節(jié) 第二節(jié) 旅游會(huì)計(jì)的對(duì)象、特點(diǎn)和 旅游會(huì)計(jì)的對(duì)象、特點(diǎn)和方法 方法一、 一、 旅游會(huì)計(jì)對(duì)象 旅游會(huì)計(jì)對(duì)象旅游會(huì)計(jì)既是會(huì)計(jì)學(xué)的一個(gè)分支,也是旅游學(xué)的一個(gè)分支。它的基本性質(zhì)是會(huì)計(jì)學(xué),但又是以旅游部門的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)為研究?jī)?nèi)容的會(huì)計(jì)科學(xué),所以它是旅游部門的一門專業(yè)的會(huì)計(jì)。旅游會(huì)計(jì)雖然是一個(gè)部門的專業(yè)會(huì)計(jì),但在旅游部門內(nèi)部又可以細(xì)分為若干個(gè)小分支。比如,可以
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