關于元旦春節(jié)期間開展食品安全工作的情況報告

1、足食安協(xié)辦〔2008〕2 號大足縣食品安全協(xié)調委員會辦公室關于 2008 年元旦春節(jié)期間開展食品安全工作的情況報告市食品安全協(xié)調委員會辦公室：為了認真做好 2008 年元旦春節(jié)期間的食品安全工作，確保轄區(qū)人民群眾身體健康和生命安全，我縣根據(jù)市食品安全協(xié)調委員會《關于認真做好元旦、春節(jié)期間食品安全工作的通知》（渝食安協(xié)委[2007]5 號）精神，認真組織相關職能部門在 2007 年 12 月下旬至2008 年 2 月上旬，加強了對全縣范圍

2、內(nèi)的食品種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、經(jīng)營、消費場所和上市食品的專項檢查和日常監(jiān)管，全縣“兩節(jié)”期間未發(fā)生食品安全事故，保證了人民群眾和來足游客的食品安全?，F(xiàn)將有關工作情況報告如下：一、 一、領導 領導重視，全面部署 ，全面部署為了充分貫徹落實好市食品安全協(xié)調委員會的《通知》精神，我縣黨政領導從維護人民群眾身體健康和生命安全出發(fā)，高度重視節(jié)假日食品安全工作，對今年元旦、春節(jié)期間的食品安全工作進行了精心部署。一是分別于 2007 年 12 月 25

3、日和 2008 年元月 28 日，由縣食品安全協(xié)調委員會辦公室主任張思義主持召開了全縣食品安全工作職能部門聯(lián)席會議，傳達學習了市食品安全協(xié)調委員會有關文件，專題研究擬定了工作方案，對“兩節(jié)”期間的食品安全監(jiān)管工作進行了全面部署和安排。二是結合實際，由縣食品安全協(xié)調委員會辦公室分別向全縣各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)人民政府（辦事處）和相關職能部門印發(fā)了《關于加強元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》，進一步明確了各部門職責，落實了工作措施，確定了工作重點和目

4、標，強化了安全工作責任意識，把食品安全責任落實到了各職能部門和街鎮(zhèn)鄉(xiāng)人民政府（辦事處）。三是各相關職能部門嚴格按照工作職責，實行了一把手負總責制，分管領導具體抓，制定了部門節(jié)假日期間食品安全監(jiān)管工作保障方案，把責任落實到了基層和具體責任人，認真組織實施，積極強化監(jiān)管，實行了 24 小時值班制度，嚴格了工作目標責任追究，為強力推進“兩節(jié)”期間的食品安專項整治工作奠定了良好的基礎。二、突出工作重點， 二、突出工作重點，認真開展 真開展檢查

5、檢查按照工作部署，我縣積極組織食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質監(jiān)、貿(mào)易、畜牧等部門，努力加大食品安全執(zhí)法監(jiān)管力度，針對節(jié)日消費特點，突出食品生產(chǎn)加工、流通和消費 3 個重點環(huán)節(jié)，狠抓了農(nóng)村食無照經(jīng)營食品 1 戶、違法生產(chǎn)加工腌臘制品 1 戶，貨值金額 1.12 萬元，現(xiàn)場查獲銷售假冒、偽劣、過期食品 120 公斤，不合格食品退市25 公斤，現(xiàn)場處罰 2 家，立案處罰 3 起，限期整改 5 起。 “兩節(jié)”期間，我縣無食品衛(wèi)生舉報、投訴電話，無

6、食物中毒及食源性疾患發(fā)生。我縣在開展 2008 年元旦、春節(jié)期間的食品安全監(jiān)管工作中，各部門認真履行職責，嚴厲打擊食品生產(chǎn)加工經(jīng)營中的違法行為，有效地規(guī)范了企業(yè)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營行為，營造了良好的食品消費環(huán)境，維護了廣大人民群眾的切身利益，較好地保障了節(jié)日期間的公眾食品消費安全。大足縣食品安全協(xié)調委員會辦公室二 OO 八年二月十四日主題詞：食品安全 節(jié)假日 監(jiān)管工作 報告抄送：市食品藥品監(jiān)督管理局，縣委辦、人大辦、政府辦、政協(xié)辦。大足縣食