在全區(qū)學(xué)校校園及周邊食品安全工作會議上的講話材料

1、在全區(qū)學(xué)校校園及周邊食品安全工作會議上的講話材料同志們：結(jié)合當(dāng)前季節(jié)特點(diǎn)，加之近期城區(qū)個(gè)別幼兒園又有群體性食品安全事件發(fā)生，我區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全工作，區(qū)委 XXX 書記、區(qū)政府 XXX 區(qū)長于近期對學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院等 14 家單位進(jìn)行了督導(dǎo)檢查，提出了相關(guān)要求。按區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)要求，今天組織召開全區(qū)學(xué)校校園及周邊食品安全工作專題會議，這也是區(qū)政府對目前存在的食品安全問題的一次集體約談。剛才市場監(jiān)管局X 局長就如何開展學(xué)校

2、及校園周邊食品安全工作提出了明確要求，教育局單局長傳達(dá)了市食品安全專項(xiàng)會議精神并就如何落實(shí)也對各單位做了強(qiáng)調(diào)，衛(wèi)健委 X 局長就信息管理和應(yīng)急處置也提出了相關(guān)要求，下面就如何做好近期食品安全工作，遏制食品安全突發(fā)事件發(fā)生，我再強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)：一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視，促進(jìn)食品安全主體責(zé)任落實(shí) 一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視，促進(jìn)食品安全主體責(zé)任落實(shí)學(xué)校食品安全涉及到千家萬戶，倍受社會關(guān)注，家長關(guān)心，前段時(shí)間，通過各級領(lǐng)導(dǎo)檢查發(fā)現(xiàn)，目前學(xué)校的食品安全仍存在管理制度、

3、索證索票、餐飲具消毒、食品留樣、臺賬記錄等幾個(gè)方面的問題，還有一定的安全隱患。各主管部門、監(jiān)管部門要切實(shí)履行好要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患，列出問題清單，逐類、逐項(xiàng)督導(dǎo)整改到位，涉及需要多部門聯(lián)合解決的，要及時(shí)同區(qū)政府和區(qū)食安辦聯(lián)系，通過采取聯(lián)席會議、聯(lián)合執(zhí)法等多種形式，確保存在的突出問題得到有效解決。三、強(qiáng)化應(yīng)急管理，提高突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。 三、強(qiáng)化應(yīng)急管理，提高突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。各部門要完善本部門的應(yīng)急預(yù)案，做好

4、應(yīng)急物資儲備和應(yīng)急人員培訓(xùn)，根據(jù)職責(zé)和實(shí)際，適時(shí)組織開展應(yīng)急演練，提高突發(fā)事件的應(yīng)急處置和響應(yīng)能力。安排好值班值宿和信息上報(bào)工作，確保渠道暢通。我在這里再強(qiáng)調(diào)一下，一旦出現(xiàn)突發(fā)事件，首家接到信息的單位一定要按照《食品安全法》要求，通報(bào)主要監(jiān)管部門，監(jiān)管部門接到信息后一定要立即組織人員到達(dá)現(xiàn)場了解情況，并采取現(xiàn)場控制措施，及時(shí)反饋處理情況。涉及一個(gè)環(huán)節(jié)的，由涉事監(jiān)管部門處理，按要求報(bào)告處理情況；涉及兩個(gè)環(huán)節(jié)的，主要環(huán)節(jié)的監(jiān)管部門要主動(dòng)聯(lián)系