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1、餐飲五一活動(dòng)策劃 餐飲五一活動(dòng)策劃 12 12 篇活動(dòng)內(nèi)容: 1、廣告語(yǔ):“游王府,吃川菜,送清爽” 。 5 月 xx 日——5 月 xx 日黃金周期間,凡持當(dāng)日巡游xxx 花園門(mén)票的來(lái)賓來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)涼爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。 2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。 5 月 xx 日——5 月 xx 日黃金周期間,在 xxx 店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參與抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得 xxx 花園門(mén)票一張;
2、凡抽出寫(xiě)有“五一 xx 店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同巡游券一張。 3、 “xxx 飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)” 。 5 月 xx 日——5 月 xx 日活動(dòng)期間,xxx 店每日限 xx只 xxx 飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售,原價(jià) xx 元/每只,特價(jià)xx 元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供來(lái)賓選擇:上湯扒雙鮑 118 元/份(原價(jià) xx 元)、蔥燒赤參 xx 元/份(原價(jià) xx元)。 另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5 月 xx 日—5 月 xx
3、 日活動(dòng)期間,xxx 店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐 1xx 元、歡樂(lè)六人套餐 xx 元、全家福套餐(10人量)xx 元。 節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流淌消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間! 餐飲五一活動(dòng)策劃 21、客戶(hù)服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提示或地址信息。 2、廣告宣揚(yáng):利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣揚(yáng),發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣。 3、節(jié)假日客戶(hù)生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶(hù)生日供應(yīng)價(jià)格優(yōu)待,吸
4、引客人。 4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友。 5、服務(wù)相關(guān)小學(xué)問(wèn)短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿(mǎn)意廣闊食客的嘗鮮心態(tài),避開(kāi)客戶(hù)流失。 6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)待,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶(hù)手機(jī)號(hào),成為將來(lái)宣揚(yáng)服務(wù)的目標(biāo)。 市場(chǎng)環(huán)境分析提示: 五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有許多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春
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