高檔化妝品用茶油的制備及其性能研究.pdf

1、在日本，精制茶油已被應(yīng)用于多種天然的高級(jí)美容護(hù)膚品。但我國的茶油主要作為食用油使用，在化妝品方面的應(yīng)用很少。限制茶油在化妝品中應(yīng)用的因素之一就是茶油在涂抹后會(huì)在皮膚表面殘留一部分油膩物質(zhì)，容易吸收灰塵，產(chǎn)生不舒適的膚感。本文主要目的就是確定茶油中產(chǎn)生油膩感的成分，并采取有效的措施降低或去除其中的油膩物質(zhì)。對(duì)處理后茶油的理化性質(zhì)和安全性進(jìn)行評(píng)價(jià)，并與未處理茶油及市售的化妝品基礎(chǔ)油進(jìn)行比較，分析其在化妝品中的適應(yīng)性。主要研究結(jié)果如下:

2、>　　1)采用Franz擴(kuò)散池法探究茶油的滲透性，并與橄欖油和甜杏仁油進(jìn)行比較，得到油脂的滲透速率與其飽和脂肪酸含量呈反比。同時(shí)采用GC對(duì)茶油滲透前后的脂肪酸組成進(jìn)行了分析，滲透8h后接收池中飽和脂肪酸含量降低了50％，不飽和脂肪酸含量升高，供給池中則與接收池相反。說明茶油中難以滲透的物質(zhì)為飽和脂肪酸。進(jìn)一步對(duì)含不同濃度飽和脂肪酸的茶油油膩性進(jìn)行感官評(píng)分，確定了飽和脂肪酸產(chǎn)生油膩感的濃度閡值為6％。
　　2)茶油中飽和脂肪酸的去除

3、采用脂肪酶催化酯化與尿素包合相結(jié)合的方法。以合成50％異丙酯所需時(shí)間為考察指標(biāo)，脂肪酶催化酯化的最佳工藝條件為:超聲功率200 W、超聲預(yù)處理時(shí)間5 min、酶添加量220 U/g、異丙醇與茶油比6∶1、反應(yīng)溫度60℃，在此條件下反應(yīng)所需時(shí)間3h。同時(shí)考察了脂肪酶Novozym435的使用穩(wěn)定性，其在重復(fù)使用8次后仍具有較高的活力，說明該脂肪酶穩(wěn)定性良好。尿素包合去除飽和脂肪酸的最佳工藝條件為:尿脂比3∶1、包合溫度-20℃、包合時(shí)間1

4、2h。在此條件下不飽和脂肪酸純度在94.8％以上，得率在78.3％以上，飽和脂肪酸的去除率在50％以上。
　　3)對(duì)處理后茶油的理化性質(zhì)和安全性進(jìn)行了評(píng)估。結(jié)果表明處理后茶油的酸值和黏度均有較顯著的降低，酸值從1.09 mg KOH/g降到0.18 mg KOH/g，黏度則從62.44mpa·s降到14.57mpa·s。此外，處理后茶油在過氧化值、皂化值和折光率上均略優(yōu)于未處理茶油，且各指標(biāo)與市售的甜杏仁油相近。急性皮膚刺激性試驗(yàn)