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1、 那曲地區(qū)第二中學(xué)學(xué)校食品衛(wèi)生工作總結(jié) 那曲地區(qū)第二中學(xué)學(xué)校食品衛(wèi)生工作總結(jié)那曲地區(qū)其次中學(xué)學(xué)校食品衛(wèi)生工作總結(jié) 那曲地區(qū)其次中學(xué)學(xué)校食品衛(wèi)生工作總結(jié) 我校本著學(xué)生在校期間能夠“學(xué)的好、吃的飽、住的好” ,能夠安康歡樂中成長(zhǎng),仔細(xì)做好學(xué)校食品衛(wèi)生各項(xiàng)要求,仔細(xì)執(zhí)行實(shí)施方案,詳細(xì)工作總結(jié)如下: 一、食品衛(wèi)生 要求:食品衛(wèi)生要到達(dá)安全飲食的要求,食物中不準(zhǔn)消失不潔凈、腐
2、爛、老化等現(xiàn)象。 實(shí)施方案:嚴(yán)格根據(jù)《中華人民國(guó)和食品安全愛護(hù)法》 ,要與選購點(diǎn)簽訂安全責(zé)任合同,要仔細(xì)檢查食品選購點(diǎn)是否齊全相關(guān)手續(xù);要對(duì)食品仔細(xì)檢查使用期、使用方法及儲(chǔ)存方法;食品加工及使用前要仔細(xì)清洗食品,檢查食品是否變質(zhì)(局部和整體) 。 二、食堂操作人員 要求:必需有符合食堂工作的安康要求,留意個(gè)人的衛(wèi)生狀況,要準(zhǔn)時(shí)檢查進(jìn)入食堂人員的衛(wèi)生狀況,要制止閑雜人員的進(jìn)入。實(shí)施方案:食堂操作人員應(yīng)聘時(shí)必需進(jìn)展體檢,并每年到指定醫(yī)院進(jìn)展
3、體檢,體檢符合食堂工作人員的要求者方能進(jìn)入食堂工作;食堂中工作期間必需穿上工作服,并戴上口罩,一經(jīng)從外進(jìn)入操作間必需洗手;操作員發(fā)學(xué)校周邊環(huán)境超出學(xué)校治理范圍、學(xué)校治理難度大,學(xué)校雖然對(duì)學(xué)生時(shí)常進(jìn)展食品衛(wèi)生安全教育,但效果不明顯,盼望地區(qū)教育體育局能夠協(xié)同有關(guān)單位進(jìn)展集中整治,制定長(zhǎng)效機(jī)制。 那曲地區(qū)其次中學(xué) 201*年 11 月 25 日 擴(kuò)展閱讀:那曲地區(qū)其次中學(xué)學(xué)校食品衛(wèi)生工作總結(jié) 那曲地區(qū)其次中學(xué)學(xué)校食品衛(wèi)生工作總結(jié) 我校本著學(xué)
4、生在校期間能夠“學(xué)的好、吃的飽、住的好” ,能夠安康歡樂中成長(zhǎng),仔細(xì)做好學(xué)校食品衛(wèi)生各項(xiàng)要求,仔細(xì)執(zhí)行實(shí)施方案,詳細(xì)工作總結(jié)如下: 一、食品衛(wèi)生 要求:食品衛(wèi)生要到達(dá)安全飲食的要求,食物中不準(zhǔn)消失不潔凈、腐爛、老化等現(xiàn)象。 實(shí)施方案:嚴(yán)格根據(jù)《中華人民國(guó)和食品安全愛護(hù)法》 ,要與選購點(diǎn)簽訂安全責(zé)任合同,要仔細(xì)檢查食品選購點(diǎn)是否齊全相關(guān)手續(xù);要對(duì)食品仔細(xì)檢查使用期、使用方法及儲(chǔ)存方法;食品加工及使用前要仔細(xì)清洗食品,檢查食品是否變質(zhì)(局部
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