一種果品包裝用相變儲能材料的制備與性能研究.pdf

1、果品的低溫保鮮在果品運(yùn)輸貯藏過程中十分重要，對果品的口感和價(jià)值有著重要的影響。因此，制備一種用于果品運(yùn)輸貯藏的低溫相變儲能材料具有重要意義。本文根據(jù)相變儲能材料的選用要求，選取一種適合果品低溫運(yùn)輸貯藏的相變儲能材料，并對選取的相變儲能材料進(jìn)行改進(jìn)，得到一種性能更加優(yōu)異的復(fù)合相變儲能材料。主要研究工作包括以下幾個方面：
　　首先，根據(jù)果品低溫運(yùn)輸貯藏的溫度要求，分析比較六水氯化鈣（CaCl2·6H2O）、十水硫酸鈉（Na2SO4·1

2、0H2O）、正辛酸（C8H16O2）、聚丙烯酸鈉（PAAS）水凝膠、聚乙二醇（PEG）的性能及其優(yōu)缺點(diǎn)，選取聚丙烯酸鈉水凝膠作為果品運(yùn)輸貯藏用的相變儲能材料。針對聚丙烯酸鈉水凝膠的凝膠強(qiáng)度低、相變溫度不可調(diào)等缺點(diǎn)進(jìn)行改進(jìn)，采用物理混合法制備聚丙烯酸鈉/納米微晶纖維素復(fù)合相變儲能材料，提高聚丙烯酸鈉水凝膠相變儲能材料的相變性能。
　　其次，研究酸水解法制備納米微晶纖維素，分析原料配比、實(shí)驗(yàn)溫度、實(shí)驗(yàn)時(shí)間對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響關(guān)系，得到制備

3、納米微晶纖維素的最佳實(shí)驗(yàn)工藝參數(shù)是微晶纖維素：濃硫酸為lg：11ml、反應(yīng)溫度為45℃、反應(yīng)時(shí)間為90min。
　　第三，研究聚丙烯酸鈉水凝膠的吸水機(jī)理及相變機(jī)理，發(fā)現(xiàn)隨著聚丙烯酸鈉水凝膠吸水量的增加，相變潛熱有所增加，相變溫度不變。
　　第四，通過DSC熱分析儀研究不同納米微晶纖維素加入量對聚丙烯酸鈉水凝膠相變儲能材料的相變溫度、相變潛熱、水凝膠強(qiáng)度、保水率的影響關(guān)系，得到性能更加優(yōu)異的復(fù)合相變儲能材料。分析不同吸水量對聚