磁性氧化石墨烯-殼聚糖納米復(fù)合材料固定化的脂肪酶及其應(yīng)用.pdf

1、近年來(lái)，納米復(fù)合材料越來(lái)越引起人們的關(guān)注，其獨(dú)特的光學(xué)、電學(xué)、磁學(xué)、催化性能以及大的比表面積和負(fù)載能力等也得到了廣泛的應(yīng)用。本論文以Fe3O4、氧化石墨烯和殼聚糖為原料制備出一種新型磁性納米復(fù)合材料，并將其用于脂肪酶的固定化，將固定化的脂肪酶用于催化地溝油制備生物柴油，取得了較理想的效果。
　　 (1)磁性納米復(fù)合材料作為酶固定化載體的選擇
　　 本論文在查閱大量文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)不同工藝制備出Fe3O4/氧化石墨烯/殼

2、聚糖納米復(fù)合材料，通過(guò)傅立葉紅外光譜儀、透射電子顯微鏡、X-射線(xiàn)衍射儀和振動(dòng)樣品磁強(qiáng)計(jì)等對(duì)所制得的復(fù)合材料進(jìn)行了表征，從中確定了最佳工藝條件。以此材料為基礎(chǔ)，我們將其用于脂肪酶的固定化，并將此固定化酶用于不同作用體系。
　　 (2)橄欖油水解法確定脂肪酶固定化的最佳工藝條件
　　 為了確定固定化過(guò)程中的最優(yōu)條件，我們將此固定化酶用于水解橄欖油，并考察了固定化過(guò)程中影響固定化脂肪酶活性的幾個(gè)重要因素:固定化pH，固定化時(shí)間

3、，交聯(lián)劑戊二醛的濃度，一定質(zhì)量載體下游離脂肪酶的加入量以及反應(yīng)體系的溫度，確定了最佳工藝條件:固定化pH=7.2，反應(yīng)體系溫度50℃，固定化時(shí)間12h，交聯(lián)劑戊二醛濃度為7％，游離酶的加入量4mg/(100mg載體)。通過(guò)固定化酶的重復(fù)利用發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)5次循環(huán)利用后，固定化酶的活力仍能達(dá)到52.9％，體現(xiàn)了較好的循環(huán)利用性。
　　 (3)固定化脂肪酶催化地溝油酯化制備生物柴油
　　 將在最優(yōu)工藝條件下制備的固定化脂肪酶用于