干法合成木薯陽離子淀粉.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、本文以木薯淀粉和3-氯-2-羥丙基三甲基氯化銨(CHPTMA)為原料，分別采用普通干法和微波干法合成陽離子淀粉。通過對產(chǎn)品取代度、醚化劑反應(yīng)效率以及產(chǎn)品性能的研究，提出了提高反應(yīng)效率和改善產(chǎn)品性能的工藝條件，具體內(nèi)容摘要如下： 以NaOH為催化劑，醚化劑3-氯-2-羥丙基三甲基氯化銨與淀粉反應(yīng)合成陽離子淀粉。通過單因素實(shí)驗(yàn)，以反應(yīng)效率和產(chǎn)品性能為指標(biāo)，得出普通干法合成陽離子淀粉的適宜工藝條件為：采用NaOH在淀粉和醚化劑之間分

2、開加入的方式，在兩者之間的配比為3：1，醚化劑與淀粉葡萄糖殘基(AGU為淀粉葡萄糖殘基單元，分子量為162)摩爾比為0.052，NaOH與AGU摩爾比為O.16，水用量為淀粉用量的24.5％，預(yù)混合時間為2h，反應(yīng)時間為2.5h，反應(yīng)溫度為80℃～90℃。NaOH的分開加入法可以降低反應(yīng)溫度，減少副反應(yīng)發(fā)生，提高反應(yīng)效率(最高反應(yīng)效率可達(dá)92.O％)；避免高溫反應(yīng)影響產(chǎn)品白度等性能。 微波干法合成陽離子淀粉的適宜工藝條件為：

3、在淀粉和醚化劑之間分開加入NaOH，醚化劑與AGU摩爾比0.04，NaOH與AGU摩爾比0.20，預(yù)混合時間為2h，微波時間3.0min，微波功率450W，NaOH在淀粉和醚化劑之間分開加入的分配比為3：1(最高反應(yīng)效率可達(dá)93.75％，白度最高可達(dá)90.4％)。通過普通干法和微波干法的對比實(shí)驗(yàn)，得出微波干法的優(yōu)點(diǎn)為：反應(yīng)時間短，副反應(yīng)少，反應(yīng)效率高；醚化劑用量變化對反應(yīng)效率的影響小，在合成低取代度產(chǎn)品時仍能保持很高的反應(yīng)效率；改善白

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