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1、<p> 畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)開(kāi)題報(bào)告</p><p> 題 目 自動(dòng)擺盤(pán)機(jī)設(shè)計(jì) </p><p> 學(xué) 院 機(jī)械工程學(xué)院 </p><p> 專(zhuān) 業(yè) 機(jī)械設(shè)計(jì)及其自動(dòng)化_ </p>
2、<p> 姓 名 班 級(jí) </p><p> 指導(dǎo)教師 </p><p> 起止日期 </p><p><b> 年 月 日</b></p><p>
3、 畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)開(kāi)題報(bào)告</p><p><b> 課題的目的、意義</b></p><p> 伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的提高,越來(lái)越多的人選擇在酒店、餐館或者是會(huì)所等場(chǎng)合就餐。而餐飲服務(wù)質(zhì)量在很大程度上決定了其行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力、目前,大多數(shù)餐飲服務(wù)場(chǎng)所的食物搭配、烹飪加工、呈菜上桌等基本是老公操作來(lái)完成,這就需要餐飲企業(yè)雇傭大量人力,不僅成本太高,往
4、往還伴隨意外事故。因而,實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)行業(yè)廚具設(shè)備的自動(dòng)化,是解決上述問(wèn)題、提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的良好途徑。其中機(jī)械手是物流自動(dòng)化的重要裝備,其不僅提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率,還能夠代替人類(lèi)完成高強(qiáng)度、高危險(xiǎn)、重復(fù)枯燥的工作,減輕人的勞動(dòng)強(qiáng)度。同時(shí),由于餐用盤(pán)子具有表面光滑、外形規(guī)則、薄而輕等特點(diǎn),易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)的抓取。因此,自動(dòng)擺盤(pán)設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)盤(pán)子的自動(dòng)擺放,達(dá)到提高安全性,節(jié)省勞動(dòng)力、降低生產(chǎn)成本的現(xiàn)實(shí)目標(biāo)。</p><p>
5、 所以,對(duì)自動(dòng)擺盤(pán)機(jī)的設(shè)計(jì)和研究,顯得尤為重要也非常的有意義。</p><p><b> 二、主要設(shè)計(jì)內(nèi)容</b></p><p> 設(shè)計(jì)自動(dòng)擺盤(pán)的設(shè)計(jì),具體進(jìn)行總體設(shè)計(jì)及傳動(dòng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)。</p><p><b> 主要內(nèi)容有:</b></p><p> 1、自動(dòng)擺盤(pán)機(jī)方案的設(shè)計(jì);</p
6、><p> (1)確定基本的工作要求;</p><p> (2)完成整體機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)與計(jì)算。</p><p> 2、自動(dòng)擺盤(pán)機(jī)主要機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)</p><p> (1)托盤(pán)座的設(shè)計(jì)與計(jì)算;</p><p> (2)機(jī)械手爪的設(shè)計(jì)與計(jì)算。</p><p><b> 3、繪制總裝配圖。
7、</b></p><p> 4、繪制相關(guān)零部件圖;</p><p><b> 設(shè)計(jì)方案</b></p><p> 總體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)圖及說(shuō)明:</p><p> 自動(dòng)擺盤(pán)機(jī)是由傳送帶、底座、線性模組、機(jī)械手等機(jī)械裝置組成。線性模組固定在底座上,步進(jìn)電機(jī)1帶動(dòng)手臂做往復(fù)擺動(dòng),步進(jìn)電機(jī)連接滾珠絲杠做升降運(yùn)動(dòng),傳送
8、帶按固定節(jié)拍把盤(pán)子送到指定位置。</p><p> 在進(jìn)行自動(dòng)擺盤(pán)機(jī)的設(shè)計(jì)之前,我實(shí)現(xiàn)對(duì)其發(fā)展的現(xiàn)狀、構(gòu)造及應(yīng)用有了足夠的了解。在此基礎(chǔ)上我依據(jù)老師給定的設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)完成了開(kāi)題報(bào)告的撰寫(xiě)以相應(yīng)的市場(chǎng)調(diào)研等工作。接下來(lái)對(duì)總體方案進(jìn)行設(shè)計(jì)、分析和確定,對(duì)總體方案中的主要零部件進(jìn)行詳細(xì)的設(shè)計(jì)、分析及校核。利用AUTOCAD二維軟件繪制總裝配圖。編制設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)一份。</p><p><b&g
9、t; 四、預(yù)期成果</b></p><p> 設(shè)計(jì)的預(yù)期效果是:本次所設(shè)計(jì)的自動(dòng)擺盤(pán)機(jī),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作簡(jiǎn)便、清潔衛(wèi)生、對(duì)餐盤(pán)使用量比較大的餐飲企業(yè)而言,能夠很好的實(shí)現(xiàn)廚房餐盤(pán)的自動(dòng)擺放,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益等等。</p><p><b> 五、進(jìn)度安排</b></p><p> 2014/11-2014/12:了解畢業(yè)設(shè)計(jì)課題
10、,提出初步設(shè)計(jì)方案,完成開(kāi)題報(bào)告;</p><p> 2015/01-2015/05:按照畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)要求,完成畢業(yè)設(shè)計(jì)圖紙及說(shuō)明書(shū);</p><p> 2015/06:按照學(xué)院安排,畢業(yè)答辯。</p><p><b> 六、主要參考文獻(xiàn)</b></p><p> [1] 趙春海,朱華炳等. 基于單片機(jī)控制的自
11、動(dòng)擺盤(pán)機(jī)設(shè)計(jì). 機(jī)械工程師,2013(12):113-114.</p><p> [2] 成大先. 機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè)第1卷(第5版)[M]. 北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2008. </p><p> [3] 成大先. 機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè)第2卷(第5版)[M]. 北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2008. </p><p> [4] 成大先. 機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè)第3卷(第5版)[M]. 北京
12、:化學(xué)工業(yè)出版社,2008.</p><p> [5] 成大先. 機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè)第4卷(第5版)[M]. 北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2008.</p><p> [6] 成大先. 機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè)第5卷(第5版)[M]. 北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2008.</p><p> [7] 譚建榮,張樹(shù)有,陸國(guó)棟,施岳定主編.圖學(xué)基礎(chǔ)教程[M]. 高等教育出版社 2012<
13、/p><p> [8] 鄧星鐘主編.機(jī)電傳動(dòng)控制[M].第三版,華中科技大學(xué)出版社 2012</p><p> [9] 嚴(yán)霖元主編.機(jī)械制造基礎(chǔ)[M].中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 2013</p><p> [10] 鄭文緯,吳克堅(jiān)主編.機(jī)械原理[M].高等教育出版社 2013 </p><p> [11] 劉一星,王逢瑚主編.木質(zhì)建材手冊(cè)[M].化學(xué)
14、工業(yè)出版社 2013</p><p> [12] 孫桓,陳作模,葛文杰.機(jī)械原理.北京:高等教育出版社,2006:58―105.</p><p> [13] 濮良貴.機(jī)械設(shè)計(jì).北京:高等教育出版社,2010:112―158.</p><p> [14] 范思沖.畫(huà)法幾何及機(jī)械制圖. 北京:機(jī)械工業(yè)出版社,1995:3―12.</p><p&
15、gt; [15] 李益民.機(jī)械制造工藝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)明手冊(cè).北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2004:86―124.</p><p> [16] 陳鐵鳴.機(jī)械設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)圖冊(cè).北京:高等教育出版社,2009:114―143.</p><p> [17] 吳宗澤.機(jī)械設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)手冊(cè) .北京:清華大學(xué)出版社,2010:167―275.</p><p> [18] 工業(yè)機(jī)械手編寫(xiě)
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