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文檔簡介
1、1010個(gè)控制飲食的小技巧個(gè)控制飲食的小技巧面對美食,如何控制好自己的嘴巴?雖然很多人都知道份量控制是保持健康飲食的重要組成部分,但我們大多數(shù)人坐下來吃飯時(shí),最后考慮的事情才是控制飲食的份量。然而,對于想要節(jié)食或希望維持其體形的人來說,這恰恰是他們最應(yīng)該做的。我們的日子就隨著一頓飯吃一個(gè)面包圈或松餅,一去不復(fù)返了,但悲哀的是我們總覺得自己吃下的熱量是和安全的。令人吃驚的是,研究人員測量了外賣餐館,快餐連鎖店,家庭式餐館的典型飲食的份量發(fā)
2、現(xiàn),按照美國農(nóng)業(yè)部的熱量標(biāo)準(zhǔn)來算,面包圈的熱量為295%,松餅為333%,熟面食為480%,最可怕的是餅干,其中的熱量是標(biāo)準(zhǔn)熱量的7倍。份量控制如何起作用?份量控制如何起作用?成功的份量控制的第一步是學(xué)習(xí)計(jì)算食物的份量,如由美國農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生與人類服務(wù)部制定的飲食金字塔。份量通??梢酝ㄟ^閱讀營養(yǎng)標(biāo)簽來確定,食物的份量是人選擇食用的食物和飲料的量。多數(shù)情況下,我們吃的份量較大,只是因?yàn)槲覀儾恢涝撊绾纬?。MaryM.Flynn博士認(rèn)為,份量
3、控制是指要限制你的飲食,意識到你自己到底應(yīng)該吃多少食物,這些食物中含有多少卡路里。怎樣通過控制份量來控制飲食?怎樣通過控制份量來控制飲食?稍加練習(xí),控制份量是很容易做到的,下面有10個(gè)簡單的技巧可以幫助你限制飲食的份量,從而保持適當(dāng)?shù)捏w重。1、準(zhǔn)確測量。對于食品和飲料,可以使用小工具,就像量杯,湯匙,茶匙來控制食品的份量。2、了解如何估算食物的份量。RoseCliffd博士認(rèn)為,人們可以通過與已知份量的對象相比來估算食物的份量,例如,3
4、盎司煮熟的肉類,魚類或家禽是一張撲克牌大小。3、使用餐具控制份量。從廚房里的器皿中挑選出較小的盤子、碗和杯,并確定一下它們能盛多少東西。您可能會(huì)發(fā)現(xiàn),你原來以為只能裝8盎司湯的碗,實(shí)際上可以裝16盎司,這意味著你可能已經(jīng)吃掉你計(jì)劃量的兩倍。4、只吃自己的份量。把自己要吃的食物盛出來,而不是家庭式的服務(wù),這樣有助于減少食量。5、制作自己的飲食包。詹妮弗博士認(rèn)為,把自己最喜愛的食物,如面食,米飯放進(jìn)早已經(jīng)準(zhǔn)備好的食物袋里,制成飲食包。這樣當(dāng)
5、你心情不好,想吃東西時(shí),你會(huì)立刻想到你準(zhǔn)備的食物包。5.無糖口香糖——與人們所認(rèn)為的不同,無糖口香糖不會(huì)刺激你的食欲。事實(shí)上,嚼無糖口香糖可以有效地阻止你將高熱量的食物放入嘴中。因此,減肥人士要記得在手邊放一包無糖口香糖。6.熱飲——當(dāng)你想吃東西時(shí),就呷一小口燙燙的低熱量飲料,可以有效阻止多余卡路里的攝入,因?yàn)橐韧赀@杯燙燙的飲料可要花費(fèi)不少時(shí)間呢??防锏陀?00的綠茶、、無糖熱可可、脫脂拿鐵或卡布其諾咖啡等。7.辛辣食物——私人客戶
6、的經(jīng)驗(yàn)及研究發(fā)現(xiàn),如果食物又燙又辣的話,你會(huì)吃的比較少。而且,你會(huì)自動(dòng)地吃得比較慢,并且會(huì)喝大量水。減肥時(shí)不妨試試在食物中加些紅辣椒和熱調(diào)味料。8.將食物分成小份——如果你面前只有一小份食物,你永遠(yuǎn)也沒有機(jī)會(huì)多吃。適合全人類的適合全人類的10大飲食建議大飲食建議適合全人類的適合全人類的10大飲食建議大飲食建議權(quán)威機(jī)構(gòu)去年年底發(fā)布了十大飲食建議,幫助人們在新的一年里培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣、強(qiáng)健體魄!以此來翻開2009年嶄新的一頁。值得大家借鑒
7、。第一,適度節(jié)食第一,適度節(jié)食對很多人來說,減輕體重是向身體健康邁出的第一步。這是因?yàn)?,肥胖容易引發(fā)像心臟病和糖尿病這樣的健康問題。但是,必須引起注意的一點(diǎn)是,節(jié)食一定要把握適度這個(gè)原則。很多減肥者因?yàn)橄朐谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)發(fā)揮減肥效果,而嚴(yán)格控制進(jìn)食量和攝取食物的種類,這都是不健康的節(jié)食方法。因?yàn)檫@不僅剝奪了進(jìn)食的樂趣,同時(shí),還容易導(dǎo)致人體必需營養(yǎng)素的缺乏。正確的做法是改變不良的飲食習(xí)慣,循序漸進(jìn)地減少食物的攝入總量。多吃淀粉類食物,如饅頭
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