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文檔簡(jiǎn)介
1、居家過日子一日三餐難免有剩米飯，有人用剩米飯做鍋巴、壽司、煮粥，但炒飯可能是解決掉剩米飯的最常見的方法。關(guān)于炒飯的做法又太多了，咱今天做個(gè)“咖喱牛肉炒飯”，里面有牛肉、有蔬菜，味道有濃郁的咖喱的香醇，營(yíng)養(yǎng)也夠。牛肉是高蛋白，粗纖維的肉食，建議兒童多吃有助身體的成長(zhǎng)。原料：瘦牛肉、咖喱塊、米飯、精鹽、食油、胡蘿卜、洋蔥。做法：1、牛肉切成小薄片，鍋里加食油，油熱后放入牛肉片姜片翻炒。2、牛肉片翻炒至變色后，倒入清水，大火煮開改小火。3、煮
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