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1、二、現(xiàn)在家庭的功能構(gòu)成與布設(shè)原則(一)家庭生活的區(qū)域構(gòu)成1、群體生活區(qū)域群體生活區(qū)域是以家庭公共需要為對相的綜合活動場所,一方面,它是家庭生活聚集的中心,在精神上反映著和諧的家庭關(guān)系;另一反面,它是親友交際的接待場所,在意識上象征著親族的合作與友善。若依其具體活動的特點,則可定義出:門廳、起居室、餐廳、家人室、游戲室、娛樂室乃至圖書館、音樂室和嗜好室等。2、私人生活區(qū)域私人生活區(qū)域包括主人臥房、兒女臥房和浴室等基本單位。3、家務(wù)工作區(qū)域
2、可歸類分解為廚房、家務(wù)室、工作室、儲藏室和車庫等基本單位。(二)功能區(qū)位的概念與布設(shè)原則1、門廳(第一印象空間)在布設(shè)原則上,必須獨特醒目,具有較強的識別性。在空間處理上,應(yīng)充分結(jié)合住宅本身的結(jié)構(gòu)特征予以強調(diào)性處理。有限空間充分利用恰當(dāng)位置上設(shè)衣帽掛與風(fēng)雨柜之○1○2類等在面積可能的前提下,亦可陳放尺度適宜的儲藏家具,在形式處理上應(yīng)以簡潔大方○3為原則。若無門廳也不應(yīng)忽視其的屏蔽作用,應(yīng)根據(jù)自身住宅的平面格局,靈活的使用各種適合的隔斷、
3、屏風(fēng)、櫥架等簡單裝置,進行必要的分隔與圍和,以求適度的距離感和良好的隔斷作用。2、起居室充分利用自然條件與住宅因素外,還應(yīng)從環(huán)境設(shè)備等人為因素上予以保證。如合理的照明方式,良好的隔音處理、適宜的溫度,充分的儲藏位置和舒適的家具等。更重要的是必須使活動設(shè)備占居正確的有利的空間位置,并建立自然順暢的連接關(guān)系。此外,在視覺上,起居室的形式必須以展露家庭的特定性格為原則,采用正確的風(fēng)格和表現(xiàn)方法、使之充分發(fā)揮“家庭窗口”的作用。為了配合家庭各種
4、群體活動的需要,在空間條件許可的情況下,可采取多用途的布設(shè)方式,分設(shè)談聚、音樂、閱讀、娛樂、視聽等多個功能區(qū)位。在分區(qū)原則上,活動性質(zhì)類似,進行時間不同的活動可盡量將其歸于同一區(qū)位,從而增加每一項活動的空間,減少用途相同的家具。反之,對性質(zhì)相互沖突的活動,則宜設(shè)于不同的區(qū)位,或安排在不同的時間進行。3、餐室每一個家庭都應(yīng)有一個獨立的餐室,至少應(yīng)在起居室或廚房設(shè)置一個開放式或者半獨立式的用餐中心。從我國的傳統(tǒng)看,用餐是一項正規(guī)的活動,因而
5、無論在用餐場所上還是在用餐方式上都有一定的講究;對餐室的要求則更多的從環(huán)境的優(yōu)雅和氣憤的歡愉上予以強調(diào)。所以,在對現(xiàn)代家庭的餐是進行裝飾設(shè)計時,重點應(yīng)放在光線的調(diào)節(jié)與色彩的運用上,此外,家具的選擇與擺設(shè)亦是形成空間格調(diào)與風(fēng)格傾向的重要內(nèi)容。倘若餐室處于一個閉合空間,其形式表現(xiàn)可自由發(fā)揮;倘若是開放型布局,則需與起居室在形式上尋求統(tǒng)一的格調(diào)。在燈光的處理上,餐桌頂部得掉燈或頂棚屬餐室的主光源,亦是形成情調(diào)的視覺中心。在空間允許的前提下,最
6、好能在主光源周圍布設(shè)低照度的輔助燈具,以獲取豐富的光線層次,增加情調(diào)氣氛。在色彩上,宜以明朗輕快的調(diào)子為主,以提高進餐的情趣。在家具配置上,應(yīng)根據(jù)家庭日常人數(shù)來確定,同時應(yīng)考慮宴請的需要。在面積不足的情況下,可采用折疊而且,更應(yīng)為下一代規(guī)劃完善正確的“生長”環(huán)境,是他們能在其中啟發(fā)智慧,學(xué)習(xí)機能,進一步開拓人生的前途與理想。6、浴室浴室是綜合的衛(wèi)生設(shè)備空間。其基本設(shè)備有洗臉盆、浴盆、淋浴噴頭、抽水馬桶等。并應(yīng)在梳妝、浴巾、衛(wèi)生器材以及衣
7、物儲藏上予以配備,在面積允許的前提下,還須滿足更衣、洗衣等功能。在原則上講,浴室應(yīng)為臥室的附設(shè)單元。作為家庭除了設(shè)置專供主人使用的浴室外,還應(yīng)設(shè)一個供家人與來客共用的浴室。然而事實上,在我國,特別是住在城市住宅樓中的家庭多不具備這樣的條件,只是擁有一件設(shè)備、面積標(biāo)準(zhǔn)不一的浴室而已。加之住宅平面和結(jié)構(gòu)方式的限制,使得很多家庭對給定的住宅在多功能方面已無從顧及,只能在與臥室、起居室的位置上,進行有限的合理選擇。從環(huán)境上講,浴室應(yīng)具備良好的通
8、風(fēng)、采光及取暖設(shè)備。在照明上應(yīng)采用整體與局部結(jié)合的混合照明方式。在優(yōu)先條件的情形下對洗面、梳妝部分應(yīng)以無影照明為最佳選擇。在住宅中,設(shè)計合理的浴室在設(shè)備與空間的關(guān)系上具有良好的配合,對不合理或不能滿足自身需要的浴室格局,則在符合人體工程學(xué)的前提下予以補充、調(diào)整。此外還應(yīng)注重小的局部處理,充分利用有限的空間,使浴室能最大限度的滿足家庭成員在潔體、衛(wèi)生方面的需求。7、廚房廚房是專門處理家務(wù)膳食的工作場所,為了有效的維護家人的營養(yǎng)健康,促進家
9、庭的整體活動,必須以設(shè)置現(xiàn)代化的廚房設(shè)備為起點。廚房是整個家庭服務(wù)區(qū)的核心,在位置上,應(yīng)以靠進餐室與主入口為最佳布設(shè)地點。廚房的布設(shè)應(yīng)以食物的制備為中心,以提高操作效率為目標(biāo),使空間與設(shè)備發(fā)揮最大的效用。其重點可歸納為工作中心的設(shè)置與作業(yè)動線等兩大基本問題。根據(jù)實際作業(yè)需要,廚房必須設(shè)置清洗中心,配膳中心和烹調(diào)中心等。廚房的清洗中心,以水槽為基本設(shè)施,兼作清水供應(yīng)和食物餐具等洗滌。在形式上有雙槽式和單槽式兩種基本類型。廚房的配膳中心由配
10、膳廚臺與貯藏共同組成。配膳廚臺,為食物調(diào)配之用,除了充分的作業(yè)臺外,完善的調(diào)整工具與器材亦是必不可少。貯藏包括兩個部分:并向喂食物貯藏的主要設(shè)備;配膳臺下不可設(shè)櫥柜,用以貯放糧食、干貨、罐頭及餐廚炊具等。小型壁柜、掛柜多用作放置調(diào)味品及尺寸小的工具與器皿等。廚房的烹調(diào)中心以爐灶和烤箱等為主要設(shè)備,在爐臺兩側(cè)應(yīng)留出相應(yīng)的輔助工作臺,并以櫥架式存放調(diào)味用的調(diào)味品和工具。同時須設(shè)置排風(fēng)扇或抽油煙機等設(shè)備。以減輕油煙對操作者身心與廚房環(huán)境的污染
11、。此外,廚房各個工作中心的空間配置,必須符合作業(yè)動線的要求,才能在省時、省力中取得高效率。根據(jù)專家研究,無論采用何種形態(tài)的廚房,都應(yīng)將清洗中心的水槽,配膳中心的冰箱和烹調(diào)中心的爐灶作為三點,組成一個三角形,這個三角形被稱為“工作三角形”。工作三角形的三邊長度的總和以不超過660cm為原則,超過時,廚房的工作效率就會降低。當(dāng)三邊總長在450~600cm時則最為有效。所以亦被稱為“省時省力三角形”?;谶@個原則,水槽與冰箱之間的距離以120
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