農(nóng)作物概論復(fù)習(xí)資料

1、第一章1作物栽培學(xué)研究的對(duì)象、性質(zhì)、任務(wù)是什么？作物栽培學(xué)研究的對(duì)象、性質(zhì)、任務(wù)是什么？答：（以農(nóng)田作物栽培系統(tǒng)為研究對(duì)象，研究作物、環(huán)境及措施三者關(guān)系的一門科學(xué)）對(duì)象：作物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和產(chǎn)量及品質(zhì)形成規(guī)律。任務(wù)：作物栽培是通過良種良法相配套，充分發(fā)揮作物品質(zhì)的潛力。性質(zhì)：農(nóng)業(yè)自然科學(xué)。2.按用途和植物學(xué)系統(tǒng)結(jié)合分類的方法作物可分為哪幾類？按用途和植物學(xué)系統(tǒng)結(jié)合分類的方法作物可分為哪幾類？答：（1）糧食作物（或食用作物）包括禾谷類、豆類

2、、薯芋類3類作物（2）經(jīng)濟(jì)作物（或工業(yè)原料作物）包括纖維作物、油料作物、糖料作物、其他作物（主要是嗜好性作物）(3)綠肥及飼料作物（4）藥用及調(diào)味品作物（5）再生能源作物3作物分類部分有關(guān)作物的記憶？作物分類部分有關(guān)作物的記憶？4栽培作物與其野生祖先存在什么差異？栽培作物與其野生祖先存在什么差異？答：1生長(zhǎng)迅速。2產(chǎn)品器官變大。3產(chǎn)量提高。4品質(zhì)改善。5成熟一致。6種子休眠性變?nèi)酢?傳播手段退化。5雙底油菜指雙底油菜指：芥酸，硫甙6.提

3、高糧食總產(chǎn)的途徑提高糧食總產(chǎn)的途徑：?jiǎn)萎a(chǎn)的提高，播種面積的增加，復(fù)種指數(shù)的提高。7.7.研究栽培作物的起源問題，實(shí)質(zhì)目的是什么？研究栽培作物的起源問題，實(shí)質(zhì)目的是什么？找到更多的植物資源，建立基因庫，使栽培作物更加多樣性。8，作物的概念：廣義講是，作物的概念：廣義講是反對(duì)人類有應(yīng)用價(jià)值，為人類所栽培的各種植物都叫作物，也就是栽培植物。狹義講狹義講：作物是指田間大面積栽培的農(nóng)藝作物，即農(nóng)業(yè)上所致的糧、棉、油、麻、煙、糖、茶、桑、蔬、果、藥

4、和雜等農(nóng)作物。9三大糧食作物：水稻、玉米、小麥三大糧食作物：水稻、玉米、小麥第二章作物生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量形成1.作物生長(zhǎng)和發(fā)育的概念是什么，關(guān)系如何？作物生長(zhǎng)和發(fā)育的概念是什么，關(guān)系如何？答：發(fā)育答：發(fā)育：是指作物在一生中，其形態(tài)結(jié)構(gòu)及機(jī)能的質(zhì)變過程，包括作物單一器官及整個(gè)植株從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的變化。生長(zhǎng)生長(zhǎng)：是指作物體積增大、重量怎家的過程，是數(shù)量變化過程，同時(shí)伴隨著植株形態(tài)有規(guī)律的演化。在作物的生活周期中，生長(zhǎng)和發(fā)育是交織在一起進(jìn)行的。生長(zhǎng)

5、是發(fā)育的基礎(chǔ)，沒有生長(zhǎng)便沒有發(fā)育，沒有發(fā)育也沒有進(jìn)一步的生長(zhǎng)，生長(zhǎng)為作物發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，為發(fā)育則為作物的進(jìn)一步生長(zhǎng)創(chuàng)造了條件。2.營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生殖的關(guān)系？營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生殖的關(guān)系？營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過旺，不利于生殖器官的形成和養(yǎng)分的積累，產(chǎn)量不高；相反，如果營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過弱，不能滿足生殖生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求，就會(huì)出現(xiàn)早衰，產(chǎn)量上不去。因此，協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，牡蠣提高作物收獲的產(chǎn)量和質(zhì)量，是作物生產(chǎn)中一項(xiàng)重要的任務(wù)。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)是生殖生長(zhǎng)的基

6、礎(chǔ)，如果作物沒有一定的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，通常不會(huì)開始生殖生長(zhǎng)。（1）營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)是作物轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)的必要條件（2）營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)在相當(dāng)?shù)臅r(shí)間內(nèi)交錯(cuò)在一起（3）各方對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有明顯的競(jìng)爭(zhēng)。3作物生長(zhǎng)的作物生長(zhǎng)的“S”形曲線分為幾個(gè)時(shí)期？生產(chǎn)上采取促控措施時(shí)如何運(yùn)用？形曲線分為幾個(gè)時(shí)期？生產(chǎn)上采取促控措施時(shí)如何運(yùn)用？答：以時(shí)間為橫坐標(biāo)，以生長(zhǎng)量為縱坐標(biāo)畫出的曲線?？蓜澐譃槿齻€(gè)時(shí)期:初始期：指數(shù)增長(zhǎng)期，群體葉面積小，干物質(zhì)生產(chǎn)少，而且新長(zhǎng)出器官還需

7、消耗大量養(yǎng)分，故生長(zhǎng)緩慢，成指數(shù)增長(zhǎng)快速增長(zhǎng)期：植株變大，葉面積增大，干物質(zhì)積累加快，呈直線增長(zhǎng)趨勢(shì)緩慢停滯期：隨葉片變黃衰老，機(jī)能緩?fù)耍约巴a(chǎn)物向生殖器官轉(zhuǎn)移調(diào)運(yùn)，群體生長(zhǎng)速度減慢。到成熟期，生長(zhǎng)進(jìn)入停滯狀態(tài)，干物質(zhì)積累停止運(yùn)用：（1）作物生育不可逆，曲線可以檢驗(yàn)作物生長(zhǎng)是否正常。（2）栽培中采取各種促進(jìn)或抑制作物生長(zhǎng)的措施，都應(yīng)該在最快生長(zhǎng)速度到來之前進(jìn)行，才能取得最佳效果，否則措施的作用就不理想。（3）采取措施控制某一器官時(shí)，

8、應(yīng)該注意對(duì)其他器官的連帶影響，必須將其作用效果綜合考慮。4作物的種子與植物學(xué)上通常所指的種子有何不同？作物的種子與植物學(xué)上通常所指的種子有何不同？答：植物學(xué)上的種子是指由胚珠受精后發(fā)育而成的有性繁殖器官。而作物生產(chǎn)上所說的種子則是泛指用于播種繁殖下一代的播種材料，它包括植物學(xué)上的三類器官，第一類即由胚珠受精后發(fā)育而成的種子；第二類為由子房發(fā)育而成的果實(shí)；第三類為進(jìn)行無性繁殖的根或莖。5.舉例說明單子葉和雙子葉作物根，莖，葉的區(qū)別？舉例說

9、明單子葉和雙子葉作物根，莖，葉的區(qū)別？作物的人工環(huán)境：地膜①作物的生態(tài)因子和生活因子⑴生態(tài)因子生態(tài)因子：作物生活空間的外界自然條件的總和外界自然條件包括人為因子、生物因子（植物動(dòng)物微生物）、非生物因子（氣候、土壤、地形）⑵生活因子：光生活因子：光溫水養(yǎng)氣是作物生命活動(dòng)必不可少的光補(bǔ)償點(diǎn)光補(bǔ)償點(diǎn)：照光后，作物開始進(jìn)行光合作用，并隨光合強(qiáng)度增加光合速率相應(yīng)提高，當(dāng)達(dá)到一定光照強(qiáng)度時(shí)，葉片光合速率和呼吸速率相等，表現(xiàn)光合速率等于零，這時(shí)的光合

10、強(qiáng)度稱為光補(bǔ)償點(diǎn)光飽和點(diǎn)光飽和點(diǎn)：在一定范圍內(nèi)，光合速率隨光照的增加而呈直線增加，超過一定光強(qiáng)后，光合速率的增加變慢，當(dāng)達(dá)到某一光照后，光合速率就不再隨光強(qiáng)而增加，呈現(xiàn)光飽和現(xiàn)象。開始達(dá)到光合速率最大值時(shí)的光強(qiáng)稱為光飽和點(diǎn)影響作物生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境因素包括四個(gè)方面：A、氣候因子：包括光照強(qiáng)弱，日照長(zhǎng)短，光譜成分，溫度，降雨等等B、土壤因子：土壤有機(jī)質(zhì)，結(jié)構(gòu)，溫度，水分，養(yǎng)分，空氣，酸堿度等C、生物因子：植物因子，動(dòng)物因子，微生物因子D、地形

11、因子：地勢(shì)、海拔高度、坡度、坡向2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的溫度概念有哪些？、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的溫度概念有哪些？①平均溫度平均溫度：日，旬，月，年平均。②極端溫度極端溫度：對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育不利的溫度，反常的低溫或高溫。高溫傷害是溫度超過最適溫度后，繼續(xù)上升對(duì)作物造成的危害，如小麥干熱風(fēng)小麥干熱風(fēng)。凍害凍害：指溫度下降到冰點(diǎn)以下，作物組織內(nèi)部發(fā)生冰凍而引起的傷害。冷害冷害：指生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)0攝氏度以上的低溫對(duì)作物的傷害。霜害霜害：指秋、春季節(jié)由于氣溫急劇

12、下降到0或0以下，在作物葉面結(jié)霜（或者未結(jié)霜）使其受害。③界限溫度界限溫度：用于反映農(nóng)事活動(dòng)及農(nóng)作物生育與溫度條件之間的關(guān)系。④三基點(diǎn)溫度三基點(diǎn)溫度：作物在生長(zhǎng)發(fā)育過程中，每一生命活動(dòng)過程都具有3個(gè)基點(diǎn)溫度，即最低溫度，最適溫度，最高溫度稱為三基點(diǎn)溫度。最低和最高溫度時(shí)，作物停止生長(zhǎng)，但可維持生命活動(dòng)。⑤積溫積溫：作物某個(gè)生育時(shí)期或整個(gè)生育期內(nèi)高于一定溫度度數(shù)以上的晝夜溫度總和。有效積溫有效積溫：高于生物學(xué)最低溫度的日平均溫度與生物學(xué)最

13、低溫度之差值總和。活動(dòng)積溫活動(dòng)積溫：高于生物學(xué)最低溫度的日平均溫度的總和。3無霜期無霜期：一個(gè)地區(qū)連續(xù)大于0℃天數(shù)的總和，也就是晚霜之后到早霜之前的一段時(shí)間。蒸騰系數(shù)蒸騰系數(shù)：每生產(chǎn)1單位干物質(zhì)所消耗的水分的倍數(shù)。需水臨界期需水臨界期：作物生長(zhǎng)發(fā)育不同階段對(duì)水分的敏感程度不同，作物一生對(duì)水分最敏感的時(shí)期。光飽和點(diǎn)光飽和點(diǎn)：開始達(dá)到光合速率最大值是的光強(qiáng)光補(bǔ)償點(diǎn)光補(bǔ)償點(diǎn)：當(dāng)達(dá)到一定光照強(qiáng)度時(shí)，葉片光合速率與呼吸速率相等，表觀光和速率等于零

14、時(shí)的光照強(qiáng)度。生態(tài)因子作物生活空間的外界自然條件的總和生活因子光，溫，水，養(yǎng)分，空氣等作物生命活動(dòng)不可缺少的因素3生產(chǎn)上常見的3種土壤類型各有什么特點(diǎn)？沙土類：通氣性好，透水性強(qiáng)，保水保肥力差；好氣微生物活動(dòng)強(qiáng)，有機(jī)物質(zhì)分解釋放迅速，土壤有機(jī)質(zhì)積累困難，潛在養(yǎng)分含量低；土溫升降容易，晝夜溫差大。黏土類：通透性差，土壤內(nèi)部排水不暢；土壤緊實(shí)，氧氣不足，不易扎根；保蓄性強(qiáng)，養(yǎng)分含量高，分解緩慢，易于有機(jī)質(zhì)積累；緊實(shí)易板結(jié)，濕時(shí)泥濘，干時(shí)堅(jiān)硬

15、，耕作費(fèi)力，易耕期短，種子不一出苗。壤土類：通透性良好，保水保肥性較強(qiáng)，土溫比較穩(wěn)定，耕性良好，宜耕期長(zhǎng)，適合各種作物生長(zhǎng)。4目前調(diào)控作物生長(zhǎng)方式的栽培措施可概括為哪幾類a，直接作用與生物體的，如整枝，打茬，噴灑激素等；b直接改善作物的生活因子或者通過該面某一生態(tài)因子而促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育的；c同時(shí)作用與生物體和改善作物生活因子的5考考考考①日照長(zhǎng)度與作物的關(guān)系多項(xiàng)選擇長(zhǎng)日照作物：小麥、大麥、黑麥、燕麥、油菜、甜菜、豌豆、馬鈴薯、草木犀、三