廚房設備安裝技術要求工藝流程2_第1頁
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文檔簡介

1、設施設備技術安裝要求標準設施設備技術安裝要求標準一、廚房用的設備、材料及配件廚房用的設備、材料及配件(一)電器材料及設備(01)所有電器設備需適當地接地。(02)業(yè)主或業(yè)主代表有權要求供貨商提供設備有關之電路圖。(二)燃氣用具(01)所有燃氣用具必需已取得國家燃氣用具質量監(jiān)督檢驗中心證書。(02)所有燃氣用具等需適合當地使用。(三)制冷設備(01)所有冷媒必須選用環(huán)保式冷煤(如R134A及R404等)。(四)不銹鋼(01)不銹鋼為201

2、-188標準(02)不銹鋼表面處理為4號沙光處理。(五)不銹鋼管當使用不銹鋼管時,必須使用指定厚度的無縫不銹鋼管并需表面處理以配合其它其配件。(六)手柄、支架、鎖、小五金等(01)設備內使用的小五金,如手柄、鉸、鎖等必須為銅制及處理時應先粗磨平,再磨光及作最后花紋表面處理。(02)所有由于不銹鋼在加工時產生的拆裂,鋸齒邊等問題都需要磨平、磨光。在圓角的地方需要磨平磨光圓滑。所有焊縫在磨平后不能有重疊現(xiàn)象。(九)防銹處理(01)不銹鋼在焊

3、接后為防止氧化腐蝕須經防銹處理。在焊面表面需磨光以防銹蝕,底部適當地磨平后需涂上防銹涂料。(02)當焊接鍍鋅框架時,應盡量在框架未鍍鋅時焊接,如果須要焊接鍍鋅框架,則需在焊接后涂上金屬光澤的防銹涂料。(十)支架腳管除特別注明外,所有支撐腳管應用不少于38毫米直徑x1.2毫米厚不銹鋼通制造。腳與腳之間距離不能大于180厘米。所有腳管都應劃一規(guī)格。(十一)腳管橫支架除特別注明外,所有腳管橫支架應用25毫米直徑x1.2毫米厚不銹鋼通造。橫支架

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