龍井43

1、育芽能力特強，發(fā)芽整齊密度大，芽葉短壯少毛，春茶一芽二育芽能力特強，發(fā)芽整齊密度大，芽葉短壯少毛，春茶一芽二葉干樣約含氨基酸葉干樣約含氨基酸3.7%3.7%、茶多酚、茶多酚18.5%18.5%、兒茶素總量、兒茶素總量12.1%12.1%、咖啡、咖啡堿4.0%4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。自。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。自20012001年1111月由恩施芭蕉侗族鄉(xiāng)引種以來，至今龍井由恩施芭蕉侗族鄉(xiāng)引種以來，至今龍

2、井4343在全州約有在全州約有50005000畝面積。畝面積。生長特點生長特點香味和濃度都適宜，回甘持久，龍井香味和濃度都適宜，回甘持久，龍井4343一般適合炒制成綠版，湯色一般適合炒制成綠版，湯色清綠明亮。清綠明亮。該品種發(fā)芽早，春芽萌發(fā)期一般在該品種發(fā)芽早，春芽萌發(fā)期一般在3月中、下旬；發(fā)芽密度大，育月中、下旬；發(fā)芽密度大，育芽力特強，芽葉短壯，茸毛少，葉綠色，抗寒性強；但抗旱性稍弱，芽力特強，芽葉短壯，茸毛少，葉綠色，抗寒性強；但

3、抗旱性稍弱，持嫩性較差。產量高，適制綠茶，特適制龍井、旗槍等扁形茶類；持嫩性較差。產量高，適制綠茶，特適制龍井、旗槍等扁形茶類；所制扁茶的特征為：外形挺秀、扁平光滑、色澤嫩綠、香郁持久、所制扁茶的特征為：外形挺秀、扁平光滑、色澤嫩綠、香郁持久、味甘醇爽口。目前我省各地均有種栽。味甘醇爽口。目前我省各地均有種栽。發(fā)芽特性發(fā)芽特性發(fā)芽早是龍井發(fā)芽早是龍井4343的最大特點，在長江中下游廣大地區(qū)表現(xiàn)最為突出，的最大特點，在長江中下游廣大地區(qū)表

4、現(xiàn)最為突出，一般年份一般年份3月上旬發(fā)芽，月上旬發(fā)芽，3月下旬可長到一芽一葉，比早芽種福鼎月下旬可長到一芽一葉，比早芽種福鼎大白茶等要早大白茶等要早6－7天，因此，所有的栽培技術措施也必須從天，因此，所有的栽培技術措施也必須從“早”字出發(fā)，促進春茶早發(fā)快長。芽葉前期持嫩性好，后期容易纖維化字出發(fā)，促進春茶早發(fā)快長。芽葉前期持嫩性好，后期容易纖維化也是一大特點，所以采摘必須及時。此外，它育芽能力強，每平方也是一大特點，所以采摘必須及時。此

5、外，它育芽能力強，每平方所需，所需，1111月至翌年月至翌年2月份吸收的量約占年總吸收量的月份吸收的量約占年總吸收量的25%25%－30%30%，主，主要貯存于根系，是形成春芽的物質基礎，對春芽早發(fā)、多發(fā)有決定要貯存于根系，是形成春芽的物質基礎，對春芽早發(fā)、多發(fā)有決定性作用。龍井性作用。龍井4343吸收能力極強，對肥料反應十分敏感，吸氮強度比吸收能力極強，對肥料反應十分敏感，吸氮強度比竹枝春和碧峰高竹枝春和碧峰高8－1414個百分點。個

6、百分點。對鉀肥的吸收速率比平云、碧云、碧峰和菊花春等要快對鉀肥的吸收速率比平云、碧云、碧峰和菊花春等要快03－14倍。對鉀肥的親和能力也比碧峰和菊花春等強倍。對鉀肥的親和能力也比碧峰和菊花春等強02－24倍。因此，倍。因此，肥料的增產效果比其他品種要好，高肥容易發(fā)揮生產效益。肥料的增產效果比其他品種要好，高肥容易發(fā)揮生產效益。需水特性需水特性龍井龍井4343生長勢強，枝葉茂密，產量高，耗水也多，正常條件下，每生長勢強，枝葉茂密，產量高，

7、耗水也多，正常條件下，每生產生產1kg1kg干茶蒸騰耗水約干茶蒸騰耗水約300300－400kg400kg，加上土壤蒸發(fā)耗水則更多了。，加上土壤蒸發(fā)耗水則更多了。一般兩年生幼齡茶園平均日耗水量達一般兩年生幼齡茶園平均日耗水量達2－3mm3mm，一般產量，一般產量(干茶產量干茶產量約150kg150kg畝)的投產茶園平均日耗水量達的投產茶園平均日耗水量達3－4mm4mm，高產茶園，高產茶園(干茶產干茶產量200200－400kg400kg

8、畝)平均日耗水量達平均日耗水量達4－6mm6mm。因為龍井。因為龍井4343的許多特的許多特性只有在水分得到充分滿足后才能表現(xiàn)，所以土壤保水或灌水顯得性只有在水分得到充分滿足后才能表現(xiàn)，所以土壤保水或灌水顯得十分重要。但是，它又是十分怕水的品種，和其他品種一樣，當土十分重要。但是，它又是十分怕水的品種，和其他品種一樣，當土壤濕度超過田間持水量的壤濕度超過田間持水量的95%95%時就會造成致命的時就會造成致命的“濕害濕害”?？购匦钥购?/p>

9、性龍井龍井4343有較強的抗寒性，在有較強的抗寒性，在8.6℃8.6℃的條件下，凍害指數(shù)比福鼎的條件下，凍害指數(shù)比福鼎大白茶低大白茶低67個百分點，在河南桐柏茶區(qū)個百分點，在河南桐柏茶區(qū)16℃16℃的低溫條件下也能的低溫條件下也能安全越冬。但早春幼芽抗寒能力弱，最怕安全越冬。但早春幼芽抗寒能力弱，最怕“倒春寒倒春寒”，這時的晚霜，這時的晚霜最易使春芽受凍，有時會使春茶最易使春芽受凍，有時會使春茶“全軍覆滅全軍覆滅”，造成嚴重的經(jīng)濟損，造