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1、觀光產(chǎn)業(yè)是世界各國普遍重視的無煙囪工業(yè),與科技產(chǎn)業(yè)被視為21世紀的明星產(chǎn)業(yè),休閑農(nóng)業(yè)面對經(jīng)濟的沖擊,早已由傳統(tǒng)的生產(chǎn)、加工轉(zhuǎn)型態(tài)為提供客休閑游憩之服務(wù)性產(chǎn)業(yè)。而當今農(nóng)業(yè)問題,普遍具有農(nóng)村人力外流、勞動力人口老化及不足的問題,如何使逐漸萎縮的農(nóng)村經(jīng)濟注入滋養(yǎng)的生命力,各個國家政府莫不集思廣義,如何思突破瓶頸,方能再全球化的競爭中保持優(yōu)勢。
臺灣推動多年的休閑農(nóng)業(yè),一直到1996年行政院農(nóng)委會公布公布后,休閑農(nóng)業(yè)才有官方版的定義,
2、它具有利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源、結(jié)合農(nóng)林漁牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活、提供國民休閑、增進國民對農(nóng)業(yè)及農(nóng)村之體驗為目的之農(nóng)業(yè)經(jīng)營特質(zhì),將一般觀光游憩資源及農(nóng)業(yè)資源相結(jié)合;兩者間有相生相克之關(guān)系,相生關(guān)系是兩者皆為服務(wù)性產(chǎn)業(yè),相克關(guān)系則是兩者之客源與資源據(jù)又重迭性。就農(nóng)業(yè)發(fā)展而言,如何有效的將地方性休閑農(nóng)業(yè)資源與觀光游憩資源整合營銷,發(fā)揮農(nóng)業(yè)最大的效果,轉(zhuǎn)化為農(nóng)村再生的動力使臺灣農(nóng)業(yè)能永續(xù)經(jīng)營與發(fā)展。過去臺灣在休閑農(nóng)業(yè)
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