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文檔簡介
1、ICS67.120.30X20備案號:434262014DB22吉林省地方標準DB22T2111—2014吉菜清蒸松花江白魚JilinCuisinesteamedSonghuaRiverWhitefish20141010發(fā)布20141130實施吉林省質量技術監(jiān)督局發(fā)布DB22T2111—20141吉菜清蒸松花江白魚1范圍本標準規(guī)定了清蒸松花江白魚的術語、定義、要求、檢驗規(guī)則、營養(yǎng)參考指標。本標準適用于吉菜清蒸松花江白魚的加工烹制。2規(guī)范
2、性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB2707鮮(凍)畜肉衛(wèi)生標準GB2733鮮、凍動物性水產品衛(wèi)生標準GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量GB5461食用鹽GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準GBT8967谷氨酸鈉(味精)GBT12457食品中氯化鈉的測定GB13121陶瓷食具容器衛(wèi)生標準GB1840
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