機(jī)關(guān)食堂管理辦法_第1頁(yè)
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1、1目錄住房城鄉(xiāng)建設(shè)部機(jī)關(guān)食堂管理辦法住房城鄉(xiāng)建設(shè)部機(jī)關(guān)食堂管理辦法.................................1機(jī)關(guān)食堂管理制度機(jī)關(guān)食堂管理制度............................................................7會(huì)議制度........................................................................

2、7衛(wèi)生管理制度................................................................9安全防火制度..............................................................10采購(gòu)管理制度..............................................................11設(shè)備管理制度..

3、............................................................12庫(kù)房管理制度..............................................................13食品制作管理制度......................................................14服務(wù)管理制度..................

4、............................................15就餐管理制度..............................................................16考核獎(jiǎng)懲制度..............................................................17臨時(shí)用工制度............................

5、..................................20食堂綜合防治預(yù)案......................................................21食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案......................................22機(jī)關(guān)食堂崗位職責(zé)機(jī)關(guān)食堂崗位職責(zé)....................................................

6、......23主任崗位職責(zé)..............................................................23財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)崗位職責(zé)......................................................241住房城鄉(xiāng)建設(shè)部機(jī)關(guān)食堂管理辦法第一條根據(jù)《中央國(guó)家機(jī)關(guān)食堂管理辦法》,為了推動(dòng)機(jī)關(guān)食堂工作,逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理,進(jìn)一步提高管理水平和服務(wù)水平,更好地為機(jī)關(guān)

7、工作和職工生活服務(wù),結(jié)合本單位實(shí)際,特制定本辦法。第二條機(jī)關(guān)食堂(以下簡(jiǎn)稱(chēng)食堂)是實(shí)行內(nèi)部核算的集體福利性機(jī)關(guān)后勤服務(wù)單位。主要任務(wù)是:堅(jiān)持“服務(wù)第一”的方針,為機(jī)關(guān)職工提供衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、方便、經(jīng)濟(jì)的就餐服務(wù);在有條件的情況下,努力挖掘自身潛力,積極擴(kuò)大服務(wù)范圍,增加服務(wù)項(xiàng)目,方便職工生活,增強(qiáng)內(nèi)部活力。第三條食堂管理工作的基本原則是:(一)食堂受本單位機(jī)關(guān)后勤主管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo),并接受?chē)?guó)務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的行業(yè)指導(dǎo):(二)實(shí)行多種形式的承包

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