課程描述(冷庫工藝設計)

1、制冷空調檢測與控制學習領域制冷空調檢測與控制第2學年第2學期職業(yè)行動領域描述冷庫設計人員根據項目負責人的工作安排，從所設計的冷庫功能要求出發(fā)制訂制冷系統(tǒng)設計方案，根據選定的方案進行各庫房耗冷量計算機器設備的選型計算及施工圖的繪制，作為編制生產計劃和指導現場施工的依據。然后由審核人進行初步檢查，由審定人完成最終檢查。對已完成的工作記錄存檔。工作與學習內容工作對象工程負責人、審核人、審定人；庫房平面圖制冷系統(tǒng)原理圖機房設備平面布置圖的繪制；

2、冷庫設計規(guī)范的查詢與應用；冷庫施工圖的檢查。工具材料:冷庫設計規(guī)范設計計算說明書裝有冷庫設計計算和圖紙繪制的計算機工作方法利用計算機進行冷庫設計計算和圖紙繪制勞動組織項目負責人根據工作量和設計人員的專業(yè)進行工作任務分配設計人員將設計好的圖表交給現場生產人員現場生產人員根據現場實際情況給予生產設計人員修改圖表的反饋工作要求扎實的制冷與空調專業(yè)知識較強的團隊協(xié)作和溝通能力熟練掌握冷庫設計的各種相關規(guī)范能熟練掌握一種冷庫設計軟件學習目標：通過

3、課程設計使學生在專業(yè)技術基礎和主要專業(yè)課程學習的基礎上學習和掌握冷庫設計的相關步驟主要設備設計和選型的基本知識和方法加深對《冷庫工藝設計》課程內容的理解認識培養(yǎng)學生綜合運用所學的基礎理論基本技能和專業(yè)知識分析問題和解決工程設計問題的能力培養(yǎng)學生調查研究查閱技術文獻資料手冊進行工程設計計算圖紙繪制及編寫技術文件的基本能力.學習組織形式與方法：學習主要組織形式：班級分小組實施教學，按照“咨詢、計劃、決策、實施、檢查及評估”完整的行動過程組織

4、教學。主要教學方法：任務教學法、引導文教學法、小組討論法、角色扮演法。學業(yè)評價：本課程采用形成性評價和終結性評價相結合，考核總成績中，形成性評價占60%，終結性評價占40%。形成性評價包括平時表現和工作態(tài)度、平時自我評價和小組互評等。平時表現和工作態(tài)度如遲到缺席、工具擺放、作業(yè)、小組協(xié)作等方面作為評價標準，比重為60%，平時自我評價和小組互評成績各占50%。終結性評價為實操考核。內容主要側重于CAD的熟練程度、繪制工作圖紙的速度、設備選