畢業(yè)論文范文-酒店績(jī)效管理存在的問(wèn)題與改善措施_第1頁(yè)
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1、酒店績(jī)效管理存在的問(wèn)題與改善措施 酒店績(jī)效管理存在的問(wèn)題與改善措施一、前言 一、前言近年來(lái),酒店行業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,人們生活水平的提升,促進(jìn)酒店行業(yè)獲得了長(zhǎng)足發(fā)展。但同時(shí),外部環(huán)境千變?nèi)f化,使得酒店原有管理模式弊端日漸暴露,尤其是績(jī)效管理,存在很多問(wèn)題,難以為酒店持續(xù)發(fā)展提供更多支持。因此加強(qiáng)對(duì)酒店績(jī)效管理問(wèn)題及對(duì)策的研究具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義,不僅能夠幫助酒店管理者發(fā)現(xiàn)績(jī)效管理工作中存在的問(wèn)題,且能夠?yàn)榫频陜?yōu)化管理體系提供支持。二

2、、酒店績(jī)效管理概念 二、酒店績(jī)效管理概念酒店績(jī)效管理是人力資源管理的一部分,也是提高酒店服務(wù)質(zhì)量的重中之重。通常來(lái)說(shuō),是指管理者采取相應(yīng)的方法、制度,保證各個(gè)部門工作業(yè)績(jī)能夠?yàn)榫频陸?zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供服務(wù),逐步實(shí)現(xiàn)酒店發(fā)展規(guī)劃目標(biāo)。三、酒店績(jī)效管理存在的問(wèn)題 三、酒店績(jī)效管理存在的問(wèn)題目前,管理理念、知識(shí)更新日新月異,對(duì)酒店管理工作提出了更高要求,且傳統(tǒng)管理模式存在的缺陷受到了廣泛關(guān)注。1.管理理念落后思想、理念作為人們行為先導(dǎo),酒店管理

3、者管理理念落后,認(rèn)為針對(duì)員工的績(jī)效管理需要支出更多成本。加之效管理工作流于形式,難以達(dá)到最佳的績(jī)效管理目標(biāo)。此外,酒店在日常管理工作中,尚未構(gòu)建高效的人才激勵(lì)機(jī)制,難以激發(fā)員工積極性,影響酒店服務(wù)質(zhì)量,不利于酒店持續(xù)、健康發(fā)展。綜上來(lái)看酒店績(jī)效管理工作存在的問(wèn)題已經(jīng)成為阻礙自身發(fā)展和進(jìn)步的重要因素之一。因此,酒店要重視該問(wèn)題,并將其置于到重要位置,規(guī)范績(jī)效管理工作,使得績(jī)效管理工作積極作用的發(fā)揮。四、改善酒店績(jī)效管理對(duì)策 四、改善酒店績(jī)

4、效管理對(duì)策酒店處于新經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,績(jī)效管理工作的重要性日漸突出,因此針對(duì)當(dāng)前績(jī)效管理工作存在的問(wèn)題,筆者認(rèn)為可以從以下幾個(gè)方面入手:1.革新傳統(tǒng)觀念重視酒店績(jī)效管理是酒店管理體制改革的必然要求。因此酒店績(jī)效管理工作中,要想促使績(jī)效管理工作達(dá)到最佳效果,酒店管理者應(yīng)革新自身傳統(tǒng)觀念,重新審視績(jī)效工作,并將其納入到人資管理當(dāng)中,提升績(jī)效管理工作地位。在酒店內(nèi)部,加強(qiáng)對(duì)績(jī)效管理工作重要性宣傳力度,引導(dǎo)和鼓勵(lì)員工能夠重視績(jī)效管理工作,并主動(dòng)參與其

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