蔬菜生產(chǎn)技術(shù)：大蒜覆膜栽培

1、大蒜覆膜栽培大蒜栽培要獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，除了要選擇優(yōu)良品種，確保越冬平安、合 理進(jìn)行水肥管理以獲取高產(chǎn)之外，還要做到早上市以獲得較好的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。、大蒜覆膜栽培的有點(diǎn)在生產(chǎn)上，通過(guò)覆蓋地膜來(lái)提高大蒜栽培效益，是已經(jīng)被證實(shí)行之有效的栽 培措施，大蒜覆膜栽培在生產(chǎn)中表達(dá)的優(yōu)勢(shì)，概括起來(lái)包括以下6點(diǎn)：1 .提高地溫覆蓋地膜后，在冬季對(duì)地溫的提升幅度可到達(dá)2?3℃,并且可以縮短低溫 持續(xù)的時(shí)間，從而有效提高大蒜越冬平安，防止蒜苗在低溫環(huán)境下被

2、凍傷凍死, 在冬季最低溫低于-15℃的地方，通過(guò)覆蓋地膜來(lái)提升保苗率，效果會(huì)更加明顯。2 .保埔覆蓋地膜后，土壤水分蒸發(fā)被明顯削弱，可有效防止土壤水分過(guò)量蒸發(fā)，從 而提高土壤涵水性能，在容易發(fā)生冬季干旱，或因春季大風(fēng)造成土壤失水嚴(yán)重的 地區(qū)，對(duì)保持土壤墻情，提高大蒜的越冬性能，以及提高返青期的水分供應(yīng)，作 用較為明顯。而且可以較少灌溉次數(shù)從而減少本錢(qián)支出，提高栽培效益。3 .減少蟲(chóng)害在地膜的阻擋作用下，大蒜容易發(fā)生的潛葉蠅等害蟲(chóng)的蟲(chóng)卵，

3、就難以落到土 壤中進(jìn)行越冬，而留在葉片或地膜上的蟲(chóng)卵，在冬天較低的氣溫環(huán)境下，存活率 會(huì)大大降低，這樣可以減少大蒜蟲(chóng)害的用藥本錢(qián)以及防治蟲(chóng)害的人工本錢(qián)，有利 于提高大蒜的栽培效益。4 .返青早覆蓋地膜栽培的大蒜，返青時(shí)間可以比不覆蓋地膜提前7?10天。主要原因 在于覆膜后大蒜根系周?chē)耐寥?，因?yàn)樾…h(huán)境內(nèi)的溫室效應(yīng)，而具有一定的蓄熱 功能，并且由于土壤水分含量保持情況較好，可以促進(jìn)土壤中礦物元素的溶解, 及時(shí)供給蒜苗返青后的生長(zhǎng)需要，防止

4、在早春返青的時(shí)候，因?yàn)闈补鄿囟容^低的 返青水而造成地溫下降，影響?zhàn)B分吸收和生長(zhǎng)速度。這樣可以為蒜苗的提早返青 創(chuàng)造基礎(chǔ)，并且大蒜較喜溫涼氣候，返青早可以延長(zhǎng)在適宜溫度范圍內(nèi)的生長(zhǎng)時(shí) 間。5 .早上市因此，大蒜覆膜栽培過(guò)程中，播種密度應(yīng)該適當(dāng)減小，以行距20cm,株距9? 10cm為宜，每畝地的保苗量35000株較為合適，這樣也可以減少蒜種本錢(qián)投入, 不過(guò)要保證是單瓣蒜重量為5g左右的優(yōu)質(zhì)蒜種。蒜種過(guò)小，長(zhǎng)勢(shì)弱，蒜種過(guò)大 會(huì)增加馬尾蒜形成

5、概率。9 .破膜的孔洞大小覆膜的主要作用在于保墻、提高地溫、減少蟲(chóng)害，要充分發(fā)揮地膜的這些作 用，就需要盡可能使地膜覆蓋嚴(yán)密，假如破膜的時(shí)候造成的孔洞過(guò)大，就會(huì)漏風(fēng) 而造成保溫能力下降，蒜苗周?chē)寥浪謸]發(fā)較多而削弱保墻能力，并且在越冬 前害蟲(chóng)鉆入土壤中越冬的機(jī)會(huì)也更大，會(huì)增加次年蟲(chóng)害的發(fā)生幾率，這就會(huì)造成 覆膜栽培的效果被削弱。因此，大蒜覆膜栽培中，要盡可能減小破膜的孔洞。10起壟栽培目前大蒜栽培多半是采取平地播種栽培，這樣栽培的好處

6、是較為省工省力， 但是相對(duì)于起壟栽培來(lái)說(shuō)，平地播種在早春地溫回升的速度較慢，其中道理很簡(jiǎn) 單，因?yàn)樵陂_(kāi)春后，氣溫是高于地溫的，起壟或做畦后，壟臺(tái)或畦面與周?chē)目?氣接觸面積更大，在較高空氣溫度的作用下，栽培畦或壟臺(tái)升溫也就更快，返青 也就更早。提早返青恢復(fù)生長(zhǎng)，可以使蒜苗、蒜亶和蒜頭提早上市，從而獲得價(jià) 格優(yōu)勢(shì)，提高在覆膜栽培的效益）?？偟脕?lái)說(shuō)，大蒜覆膜栽培對(duì)增產(chǎn)增收效果明顯，但是在生產(chǎn)過(guò)程中需要掌握 這種栽培模式下關(guān)鍵技術(shù)細(xì)節(jié)，才能確