做蔬菜配送公司計(jì)劃方案

1、做蔬菜配送公司計(jì)劃方案篇一：蔬菜配送公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃表公司計(jì)劃摘要：本計(jì)劃針對(duì)上海餐飲行業(yè)食品蔬菜配送業(yè)務(wù)，上海餐飲行業(yè)食品蔬菜配送目前并沒(méi)有形成專業(yè)的配送產(chǎn)業(yè)，就此本計(jì)劃提出建立上海餐飲食品蔬菜專業(yè)配送方案。本方案計(jì)劃 成立專業(yè)的食品蔬菜配送公司(以下簡(jiǎn)稱為配送公司)，公司就配送范圍包括水果、凍品、調(diào)料、鮮豬、牛、羊肉、家禽、海鮮等農(nóng)產(chǎn)品，為 酒店、飯店、食堂 學(xué)校 機(jī)關(guān)單位 超市等提供全方位的配送服務(wù)。我們通過(guò)對(duì)上海餐飲行業(yè)及食品蔬菜市

2、場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在上海，大型酒店、企事業(yè)單位一般設(shè)有自己的后勤采購(gòu)部門(mén)，經(jīng)營(yíng)較好的連鎖飯店有自己的配送公司，但對(duì)于中小型飯店、飲食市場(chǎng)就沒(méi)有其對(duì)應(yīng)較為專業(yè)的食品蔬菜配送服務(wù)，其主要依靠專人采購(gòu)，或是小商販小菜販送菜。而在國(guó)外，餐飲行業(yè)食品蔬菜配送有 70%以上是由專業(yè)配送公司配送，對(duì)于上海來(lái)說(shuō)，餐飲行業(yè)食品蔬菜配送正處于上升階段，對(duì)此，我們提出在上海建立配送公司。我們?cè)谏虾Ｖ饕?3 大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（華漕 西郊 江楊）都有自己的攤位 我們

3、的價(jià)格都是上海的第一手價(jià)格 所以我們能做到以優(yōu)質(zhì)的貨源 低廉的價(jià)格 直接配送到位 減少蔬菜轉(zhuǎn)手環(huán)節(jié)，為客戶節(jié)省資金.。我們以價(jià)格優(yōu)勢(shì)、質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)、便捷的服務(wù)爭(zhēng)取市場(chǎng)份額，從中小型飯店、食堂 學(xué)校 飲食市場(chǎng)入手，先以蔬菜為主要產(chǎn)品，再逐步拓寬自己的產(chǎn)品范圍及市場(chǎng)范圍，做到專業(yè)的食品蔬菜配送。保證產(chǎn)品質(zhì)量，公司信譽(yù)，逐步建立起自己的產(chǎn)品來(lái)源基地及客戶群體。一、蔬菜配送目的、意義1、蔬菜配送目的、意義本項(xiàng)目目的在于最大限度地減少流通時(shí)間，降低

4、流通費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)蔬菜供給單位少庫(kù)存甚至“零庫(kù)存”，降低客戶的總成本,省去蔬菜供應(yīng)的中間環(huán)節(jié)，以最簡(jiǎn)潔的產(chǎn)業(yè)模式為客戶提供服務(wù)。由原來(lái)的菜農(nóng)—收購(gòu)商—批發(fā)商—零售商—采購(gòu)員—客戶，精簡(jiǎn)為生產(chǎn)基地—配送中心—客戶的模式，充分發(fā)揮現(xiàn)代物流的聯(lián)接作用。此模式的建立a，有利于保證產(chǎn)品質(zhì)量，降低產(chǎn)品價(jià)格。通過(guò)配送中心這一環(huán)節(jié)把廠家、果蔬基地和酒店、飯店這一類型的餐飲部門(mén)聯(lián)系起來(lái)，有利于以簡(jiǎn)潔的方式溝通、交流，為其兩方面都提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，使得生產(chǎn)者

5、、銷售者實(shí)現(xiàn)共贏，客戶享受實(shí)惠。b，清晰地產(chǎn)品的來(lái)源保證了產(chǎn)品質(zhì)量，快捷的運(yùn)輸，簡(jiǎn)潔的模式省去中間環(huán)節(jié)的多次轉(zhuǎn)手和價(jià)格上漲，保證食品蔬菜的新鮮程度和較低的產(chǎn)品價(jià)格。d、公司承諾：以食品安全為重，層層把關(guān)菜的新鮮度，不留剩菜，堅(jiān)決杜絕食品安全帶來(lái)的后患，講究服務(wù)的質(zhì)量，熱情、和諧、溫馨讓客戶有信任的感覺(jué);建立良好的反饋機(jī)制，有缺點(diǎn)改進(jìn)，優(yōu)點(diǎn)發(fā)揚(yáng)，及時(shí)解決突發(fā)事件和客戶共同關(guān)心、反映的問(wèn)題，增加客戶支持率;爭(zhēng)取不同消費(fèi)層次的客戶群體，多方面

6、提升自己?jiǎn)T工的素質(zhì)及企業(yè)管理制度以符合客戶對(duì)衛(wèi)生、服務(wù)、菜的質(zhì)量及數(shù)量的需求。公司性質(zhì)擬注冊(cè)成立一個(gè)有限公司——XXXX 有限公司。2 部門(mén)設(shè)置部門(mén)主要職責(zé)董事會(huì)：決定公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和運(yùn)作方案制定公司的年度財(cái)務(wù)預(yù)算決算方案聘任或者解聘公司總經(jīng)理制定公司的基本管理制度總經(jīng)理：完成董事會(huì)議定的年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)在各部門(mén)主管協(xié)助和董事會(huì)的指導(dǎo)下，制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略計(jì)劃主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作代表企業(yè)出席各種公關(guān)活動(dòng)財(cái)務(wù)部：對(duì)公司的資金進(jìn)行管理，制