aad_0612_特制乳市場(chǎng)營銷策劃案1

1、1 / 46XXＸ特制乳市場(chǎng)營銷策劃案 Ｘ特制乳市場(chǎng)營銷策劃案?前言 前言：“我國要大力發(fā)展乳酸菌發(fā)酵奶!”這是中國活性乳酸菌飲品研究的學(xué)術(shù)帶頭人盛延嶺、劉樹英教授等一批專家的建議，國內(nèi)的乳業(yè)企業(yè)立刻聞風(fēng)而動(dòng),發(fā)酵奶繼鮮牛奶之后又成為奶業(yè)企業(yè)的另一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)熱點(diǎn).我國部分實(shí)力雄厚的乳制品企業(yè),比如太子奶業(yè)、蒙牛乳業(yè)、三元奶業(yè)、光明奶業(yè)等，已完全掌握了發(fā)酵奶的先進(jìn)技術(shù).奶業(yè)是近年來在我國既頻受關(guān)注又發(fā)展迅速的產(chǎn)業(yè)。增加牛奶消費(fèi)量對(duì)提高我國人民

2、的健康水平具有現(xiàn)實(shí)意義，同時(shí)也能為奶業(yè)大發(fā)展開辟道路.發(fā)酵奶營養(yǎng)全,又適合不同體質(zhì)和乳糖不適癥者飲用,理所當(dāng)然的成為各商家搶吃的一塊“唐僧肉”。蒙牛集團(tuán)公司是在發(fā)酵奶方面動(dòng)手比較快的企業(yè),早已大規(guī)模的向發(fā)酵奶挺進(jìn)，目前已有草莓、原味等各類品種、各類水果味道的酸奶、發(fā)酵奶十幾種，為了力求保持水果的原汁原味,均添加鮮果果粒。太子奶也把發(fā)酵奶作為主攻對(duì)象,鋪天蓋地的發(fā)酵奶廣告足以讓人感受到發(fā)酵奶又成為各大乳業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)熱點(diǎn).但是，發(fā)酵奶生

3、產(chǎn)要求標(biāo)準(zhǔn)高，只有具備一定規(guī)模實(shí)力和技術(shù)實(shí)力的企業(yè)才能生產(chǎn)。新疆ＸXＸ乳業(yè)有限公司斥資建成全套的乳酸菌發(fā)酵奶生產(chǎn)加工設(shè)備，利用新疆特有的奶資源和其它有利資源進(jìn)行全面的整合.目前，物理產(chǎn)品已具備,關(guān)鍵在市場(chǎng)整合,利用有限的資源讓“XXX特制乳”在短時(shí)間內(nèi)與目標(biāo)消費(fèi)者見面并形成良性的市場(chǎng)銷售。從區(qū)域市場(chǎng)來看,走勢(shì)強(qiáng)勁的乳酸菌發(fā)酵3 / 46一）調(diào)研內(nèi)容界定 一）調(diào)研內(nèi)容界定:（一 （一)行業(yè)調(diào)研 行業(yè)調(diào)研1、區(qū)域市場(chǎng)乳酸菌發(fā)酵奶發(fā)展趨勢(shì)調(diào)研

4、2、區(qū)域市場(chǎng)乳酸菌發(fā)酵奶行業(yè)整體現(xiàn)狀調(diào)研3、區(qū)域市場(chǎng)乳酸菌發(fā)酵奶市場(chǎng)總?cè)萘空{(diào)研4、區(qū)域市場(chǎng)乳酸菌發(fā)酵奶市場(chǎng)區(qū)分調(diào)研5、區(qū)域市場(chǎng)乳酸菌發(fā)酵奶市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿φ{(diào)研（二）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研 （二）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研1、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)營銷管理調(diào)研3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)運(yùn)作方式調(diào)研4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手終端運(yùn)作方式調(diào)研５、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)支持政策調(diào)研6、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手銷售業(yè)代工作情況調(diào)研7、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手促銷人員工作情況調(diào)研(三）乳酸菌發(fā)酵奶經(jīng)銷商調(diào)研 三）乳酸菌發(fā)酵