α-甘氨酸晶體制備及其變溫拉曼光譜研究.pdf

1、構成地球上的生命體蛋白質(zhì)有20種氨基酸,唯有甘氨酸沒有手性,并且甘氨酸是最簡單的氨基酸。研究甘氨酸對蛋白質(zhì)結構和生物體手本文中研究了α-甘氨酸單晶的變溫拉曼光譜,發(fā)現(xiàn)晶體中NH3+扭曲振動模式分裂,表現(xiàn)為N-H(6)…O(1)(49l cm-1)和N-H(7)…O(2)(483cm-1)模式,以及CO2-搖擺模式(503 cm-1),在304K均有不連續(xù)性變化。由于α-甘氨酸晶胞中NH3+和CO2-基團構成的電偶極子在變溫下重新定向,出

2、現(xiàn)兩性離子電荷重心變化致使晶體極化,引起晶體在304K左右發(fā)生了鐵電相變。 本文也研究了α-甘氨酸多晶粉末的變溫拉曼光譜,發(fā)現(xiàn)它和單晶有類似的行為,NH3+扭曲振動模式分裂,并且在304K有不連續(xù)性變化。在整個α-甘氨酸晶體結構中,極化是晶體本身內(nèi)在的一種性質(zhì),所以α型-甘氨酸多晶粉末在大約在304K也可能發(fā)生了鐵電相變。同時發(fā)現(xiàn)品格振動(162cm-1)、CH2彎曲振動、CH2扭曲振動、CH2反對稱伸縮振動模式和COO-1彎曲