粒毛盤菌屬物種多樣性及其色素研究.pdf

1、我國安徽黃山等地物種豐富，但是對粒毛盤菌屬物種多樣性的報道卻相對較少，本研究對黃山等地粒毛盤菌屬的物種多樣性進行了分類學研究，報道了黃山粒毛盤菌屬9個分類單元。 對采自安徽黃山等地的97份盤菌標本進行了組織分離，共獲得33株純培養(yǎng)物。初步研究了粒毛盤菌純培養(yǎng)物L.brasiliense84-2、L.sclerotii88-2、L．singerianum95-1的培養(yǎng)條件并優(yōu)化了菌株L. brasiliense84-2產黑色素條件

2、，結果表明，這三株菌株生長的最適條件為：馬鈴薯250g/L，葡萄糖20 g/L，蛋白胨5g/L，維生素B<,1> 0.01g/L，25℃，pH 5.5；菌株L.brasiliense84-2產黑色素最適條件為：馬鈴薯250 g/L，葡萄糖5g/L，KNO<,3> 5g/L，L-酪氨酸1 g/L，25℃，pH 7.0。 本研究對粒毛盤菌L.brasiliense84-2所產黑色素性質進行了研究，結果表明該黑色素難溶于甲醇、乙酸乙

3、酯、HCl、無水乙醇、氯仿、丙酮、乙腈，微溶于蒸餾水、易溶于NaOH溶液和二甲亞砜；具有較高的熱穩(wěn)定性和較好的耐還原性，對苯甲酸鈉、檸檬酸、蔗糖有較好的耐受性；對K<'+>、Na<'+>、Ca<'2+>、Al<'3+>、Cu<'2+>較穩(wěn)定；對氧化劑、Mg<'2+>、Fe<'3+>、Mn<'2+>不穩(wěn)定。 對黑色素結構的研究結果表明該黑色素是一種表面不規(guī)則的片狀晶體，含有芳環(huán)、-OH、-NH、-COOH和噻嗪環(huán)等官能團，初步推斷