萬(wàn)壽菊葉黃素提取皂化和超臨界CO-,2-萃取參數(shù)優(yōu)化試驗(yàn).pdf

1、萬(wàn)壽菊屬于菊科類植物，富含葉黃素。葉黃素因?qū)θ梭w有著重要的生理功能且具有很強(qiáng)的著色效果而越來(lái)越受到人們的重視。因此，對(duì)萬(wàn)壽菊中葉黃素進(jìn)行提取研究具有現(xiàn)實(shí)意義。 比較了乙醇、丙酮、石油醚、正己烷和四氫呋喃提取萬(wàn)壽菊葉黃素得到溶液的吸光度，得出四氫呋喃適宜作為提取溶劑。通過(guò)試驗(yàn)對(duì)葉黃素的穩(wěn)定性進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)葉黃素對(duì)溫度、光和氧氣都很敏感，極易被氧化。 以四氫呋喃為提取溶劑，在常溫下對(duì)萬(wàn)壽菊葉黃素的同時(shí)提取皂化工藝進(jìn)行了研究

2、。通過(guò)單因素和正交試驗(yàn)，分別考察了溶劑量、反應(yīng)時(shí)間、KOH乙醇溶液濃度對(duì)葉黃素提取率的影響，確定了優(yōu)化工藝參數(shù)為：溶劑量50mL/g、反應(yīng)時(shí)間6h、KOH乙醇溶液質(zhì)量濃度0.15g/mL，此條件下葉黃素提取率達(dá)到90％以上。分別利用高效液相色譜和質(zhì)譜對(duì)葉黃素標(biāo)準(zhǔn)品譜圖和樣品的譜圖進(jìn)行比對(duì)鑒定，得出試驗(yàn)提取的葉黃素產(chǎn)品與標(biāo)準(zhǔn)品為同種物質(zhì)。 采用超臨界CO2工藝對(duì)萬(wàn)壽菊葉黃素萃取工藝進(jìn)行了研究，考察了夾帶劑乙醇的不同質(zhì)量分?jǐn)?shù)、萃取時(shí)