玉米幼芽提取物對(duì)小鼠急性四氯化碳肝損傷的保護(hù)作用研究.pdf

1、關(guān)于肝損傷的機(jī)制及對(duì)其防治的研究，是目前國內(nèi)外生物學(xué)、醫(yī)學(xué)研究的焦點(diǎn)之一。玉米幼芽提取物的主要成分為激動(dòng)素，前期實(shí)驗(yàn)已發(fā)現(xiàn)玉米幼芽提取物能顯著增強(qiáng)果蠅的抗應(yīng)激能力(如高溫、低溫、饑餓等)，增加果蠅的吃食量，延長其壽命。在家蠶上的實(shí)驗(yàn)也證明玉米幼芽提取物可以十分明顯地提高家蠶的SOD活性，保持細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)及保護(hù)質(zhì)膜鈣離子通道，有效地促進(jìn)家蠶細(xì)胞抵抗氧化損傷中氧自由基對(duì)細(xì)胞的損害作用。目前尚未見到有關(guān)對(duì)玉米幼芽提取物急性肝損傷保護(hù)作用方面的

2、研究報(bào)道。本論文復(fù)制小鼠的CCl<,4>急性肝損傷模型，同時(shí)給予玉米幼芽提取物，觀察其對(duì)肝細(xì)胞損傷的保護(hù)作用，并對(duì)其作用機(jī)制進(jìn)行了初步探討。 一、本實(shí)驗(yàn)利用CCl<,4>建立小鼠急性肝損傷實(shí)驗(yàn)動(dòng)物模型，并灌胃玉米幼芽提取物觀察其對(duì)實(shí)驗(yàn)鼠肝細(xì)胞損傷的保護(hù)作用。結(jié)果表明，模型組與空白對(duì)照組比較，血清ALT及AST均明顯增高、肝組織丙二醛含量明顯增高。模型組小鼠肝細(xì)胞索排列紊亂，多數(shù)肝細(xì)胞呈細(xì)胞水腫，出現(xiàn)脂肪變性，可見灶狀肝細(xì)胞壞死并

3、伴有炎細(xì)胞浸潤，上述結(jié)果表明小鼠急性肝損傷實(shí)驗(yàn)動(dòng)物模型建立成功。 玉米幼芽提取物高、低劑量組(40、20 mg·Kg<'-1>·d<'-1>)與模型組相比，血清ALT、AST明顯降低，血清Alb含量明顯升高。玉米幼芽提取物可明顯降低肝損傷小鼠肝組織丙二醛和NO含量，提高肝組織SOD、CAT、GSH-px等抗氧化酶的活性，其中玉米幼芽提取物高劑量組ALT和AST較模型組分別降低37.3％和24.1％，Alb較模型組升高25.7％，

4、CAT、SOD和GSH-px活性與模型組比較差異均非常顯著(P<0.01)，分別上升55.3％、42.1％和62.5％。玉米幼芽提取物各劑量組肝小葉結(jié)構(gòu)基本完整，細(xì)胞排列整齊，偶見炎細(xì)胞浸潤，較模型組顯著改善，肝細(xì)胞核基本正常，核周隙清晰，線粒體清晰可見，嵴減少較模型組明顯改善接近空白對(duì)照組，灶性紅細(xì)胞瘀積現(xiàn)象消失。 上述結(jié)果表明，玉米幼芽提取物能夠抵抗CCl<,4>所致小鼠急性肝損傷，其作用的發(fā)揮與清除自由基、抑制脂質(zhì)過氧化、

5、提高抗氧化酶活性、維持細(xì)胞膜完整性有關(guān)。 二、本實(shí)驗(yàn)利用CCl<,4>建立小鼠原代培養(yǎng)肝細(xì)胞損傷模型，并在培養(yǎng)液中添加玉米幼芽提取物觀察其對(duì)鼠肝細(xì)胞損傷的保護(hù)作用。結(jié)果表明，模型組與正常對(duì)照組比較，細(xì)胞培養(yǎng)上清液ALT及AST均明顯增高、丙二醛含量也明顯增高。模型組肝細(xì)胞可見大片脫落細(xì)胞碎片，細(xì)胞質(zhì)回縮，細(xì)胞間隙增大，HE染色后在光學(xué)顯微鏡下觀察到，細(xì)胞染色質(zhì)濃縮邊集，核膜裂解、細(xì)胞周圍可見多個(gè)完整膜包裹的凋亡小體，細(xì)胞腫脹崩解

6、，形態(tài)不規(guī)則，上述結(jié)果表明小鼠原代培養(yǎng)肝細(xì)胞CCl<,4>損傷模型復(fù)制成功。 與模型組相比，玉米幼芽提取物各劑量組(40、20、10 mg·L<'-1>)細(xì)胞培養(yǎng)上清液ALT、AST明顯降低，Alb含量明顯升高，玉米幼芽提取物可明顯降低損傷細(xì)胞培養(yǎng)上清液丙二醛和NO含量，提高其SOD、CAT、GSH-px等抗氧化酶的活性，其中玉米幼芽提取物高劑量組ALT和AST較模型組分別降低35.1％和35.3％，CAT、SOD和GSH-px

7、活性與模型組比較分別上升44.6％、33.5％和42.7％，MDA和NO含量與模型組比較分別下降26.6％和29.1％，上述指標(biāo)與模型組相比差異均非常顯著(P<0.01)。玉米幼芽提取物各劑量組中可見到小片壞死脫落細(xì)胞碎片，但細(xì)胞密度明顯大于模型組，細(xì)胞形態(tài)完整，偶可見凋亡細(xì)胞。同時(shí)玉米幼芽提取物能提高損傷細(xì)胞Bcl-2表達(dá)水平，核轉(zhuǎn)錄因子NF-кB出現(xiàn)核移位現(xiàn)象，且表達(dá)量明顯高于模型組。 上述結(jié)果表明，玉米幼芽提取物能夠抵抗原