生鮮農(nóng)產(chǎn)品“電商企業(yè)+農(nóng)戶”模式的博弈分析.pdf

1、生鮮農(nóng)產(chǎn)品是人們生活不可或缺的消費(fèi)品，人們獲取其的傳統(tǒng)方式有農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、大型超市等。近年來(lái)，由于互聯(lián)網(wǎng)的快速成長(zhǎng)，網(wǎng)上購(gòu)物的便捷性，網(wǎng)購(gòu)已成為非常重要的交易方式，生鮮電商也得到進(jìn)一步成長(zhǎng)。我們知道生鮮農(nóng)產(chǎn)品具有易損耗、易腐蝕的特性，這使得生鮮電商對(duì)供應(yīng)鏈的要求很高，但作為電商領(lǐng)域的新興事物，生鮮電商缺少可借鑒的成功經(jīng)驗(yàn)，也沒(méi)有建立業(yè)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的成功模式。就目前生鮮電商的發(fā)展情況來(lái)看，其供應(yīng)鏈的模式趨于多樣化，越來(lái)越多的學(xué)者對(duì)生鮮電商的模式和

2、生鮮電商供應(yīng)鏈的模式進(jìn)行研究?！半娚唐髽I(yè)+農(nóng)戶”模式是最基本的生鮮電商供應(yīng)鏈模式，該模式由于可以降低風(fēng)險(xiǎn)和減少交易成本而廣受青睞，但是該模式在實(shí)踐中較高的違約率大大的制約了該模式的發(fā)展。
　　本文首先對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈、電子商務(wù)供應(yīng)鏈、生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、“企業(yè)+農(nóng)戶”模式進(jìn)行了較詳細(xì)的綜述，并對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商、供應(yīng)鏈等相關(guān)概念進(jìn)行界定，闡述渠道權(quán)利、古諾模型、重復(fù)博弈等相關(guān)理論?？偨Y(jié)我國(guó)生鮮電商供應(yīng)鏈模式，指出“電商企業(yè)+農(nóng)戶

3、”模式是最基本的生鮮電商供應(yīng)鏈模式。接著，從農(nóng)戶收益水平與主體之間合同穩(wěn)定性兩方面對(duì)“電商企業(yè)+農(nóng)戶”模式進(jìn)行分析。先運(yùn)用渠道權(quán)利理論對(duì)“電商企業(yè)+農(nóng)戶”模式農(nóng)戶收益水平和合同穩(wěn)定性進(jìn)行定性研究，得出該模式農(nóng)戶收益水平低、渠道關(guān)系不穩(wěn)定、運(yùn)行績(jī)效差的結(jié)論。再運(yùn)用古諾模型和重復(fù)博弈的方法對(duì)“電商企業(yè)+農(nóng)戶”模式下農(nóng)戶收益水平分析、農(nóng)戶和電商企業(yè)的決策進(jìn)行定量分析，得出“電商企業(yè)+農(nóng)戶”模式農(nóng)戶收益水平低、渠道關(guān)系不穩(wěn)定、運(yùn)行績(jī)效差的結(jié)論，

4、這剛好與前面的定性分析結(jié)論相對(duì)應(yīng)。最后基于對(duì)“電商企業(yè)+農(nóng)戶”模式的分析，引入農(nóng)民專業(yè)合作社對(duì)該模式進(jìn)行改進(jìn)。
　　本文將“企業(yè)+農(nóng)戶”模式運(yùn)用到當(dāng)下最流行的生鮮電商企業(yè)之中，對(duì)生鮮農(nóng)產(chǎn)品“電商企業(yè)+農(nóng)戶”模式進(jìn)行研究。運(yùn)用渠道權(quán)利理論、古諾模型和重復(fù)博弈的方法分析“電商企業(yè)+農(nóng)戶”模式存在的問(wèn)題，引入合作社對(duì)該模式進(jìn)行改進(jìn)。結(jié)果表明，合作社的引入能提高農(nóng)戶的收益水平，增強(qiáng)電商企業(yè)與農(nóng)戶之間合同的穩(wěn)定性，渠道關(guān)系更穩(wěn)定，運(yùn)行績(jī)效更